Sombreros de fiesta de cumpleaños

Una fiesta de cumpleaños no estaría completa sin sombreros y pastel de cumpleaños, ¡y ahora puedes combinar los dos! Estos coloridos pasteles en forma de cono son perfectos para celebrar cualquier cumpleaños u ocasión especial. Decóralos con tus dulces favoritos en divertidos patrones gráficos, ¡y no olvides agregar una cuerda de regaliz como toque final! Si desea personalizar el sabor, sustituya otra variedad de masa para pasteles o glaseado de crema de mantequilla..

Por Elizabeth LaBau de Sugar Hero Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Consigue la fiesta de cumpleaños Hat Cakes Recipe!

• Lo que tu'Necesito:
• 1 receta preparada masa para pastel amarillo
• 1 recetas de mantequilla Frosting
• 28 tazas de cono de nieve para trabajo pesado de 6 onzas
• Sartenes muffin
• Frijoles secos
• Papel de aluminio de alta resistencia
• Tarta de cartón o tablero de la estera.
• Bolsa de decoración con acoplador
• Punta decorativa redonda mediana.
• Toallas de papel normal
• Pequeños dulces y regaliz para decorar.

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350 grados F. Apile copas de cono de nieve para hacer 14 tazas de doble capa. Llene catorce tazas de panecillos de 2-1 / 2 pulgadas con frijoles secos. Cubra el molde para muffins con papel aluminio resistente. (Es posible que tenga que hornear la mitad de los pasteles a la vez si solo tiene una bandeja para muffins). Presione la lámina hacia abajo para poder ver las impresiones de las tazas redondas para muffins. Con la punta de un cuchillo afilado, haga una hendidura en el papel de aluminio sobre el centro de cada taza de muffin. Coloque las copas de cono de nieve de doble capa, con los lados hacia abajo, en cada una de las ranuras.

Llene las copas de cono de nieve hasta la mitad con la masa para pastel amarillo. Transfiere con cuidado los moldes para muffins al horno. Hornee los pasteles unos 25 minutos o hasta que la parte superior de los pasteles esté dorada y un palillo insertado en los centros salga limpio. Retire con cuidado los moldes para muffins del horno. Deje reposar los pasteles durante 10 minutos antes de transferirlos a un estante de alambre para que se enfríen completamente.

Una vez que estén fríos, corte o retire con cuidado las copas del cono de nieve desde el exterior de los pasteles.

Propina: Traza la parte superior de una copa de cono de nieve sobre un cartón para pasteles o una tabla de estera, luego corta 14 círculos pequeños para colocarlos debajo de los pasteles. Esto hará que decorarlos y transferirlos sea mucho más fácil. Coloca cada pastel en una cartulina pequeña..

Coloque una bolsa de decoración con un acoplador y una punta de decoración redonda mediana, luego llene la bolsa con glaseado. Coloque un glaseado en uno de los pasteles con un movimiento hacia arriba y hacia abajo (no't preocuparse por cubrir cada espacio). Use una espátula de desplazamiento o un cuchillo para esparcir el glaseado por todo el pastel..

Deje reposar el pastel unos 5 minutos o hasta que el glaseado comience a formar una costra. Presione suavemente una toalla de papel alrededor del pastel con las manos, frótela hacia arriba y hacia abajo y alise el glaseado. Si el glaseado se adhiere a la toalla de papel, espere unos minutos más hasta que el glaseado tenga una corteza más firme..

Presione una variedad de dulces pequeños y cuerdas de regaliz en el glaseado para decorar el sombrero de fiesta. Coloque las cuerdas de regaliz en la parte inferior de la torta para representar la correa elástica. Repita con los pasteles restantes, glaseado, dulces y regaliz.

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Elizabeth LaBau es autora de libros de cocina, desarrolladora de recetas y ávida entusiasta del azúcar. Ella es la autora de El dulce libro de hacer dulces y es el oficial de azúcar autodenominado en SugarHero.com, Su blog donde comparte creativas, modernas, divertidas recetas de postres. Ella's también el experto en dulces en About.com, y su trabajo ha aparecido en muchas revistas y periódicos nacionales..

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