Soy una gran fanática del maíz dulce a la parrilla que gotea con mantequilla salada como la siguiente persona. Sin embargo, el verano es largo, así que, ¿por qué limitarse al maíz en la mazorca estándar cuando puede probar estas interesantes actualizaciones? Desde sencillos hasta elaborados, cada uno de estos aderezos acentúa deliciosamente este elemento básico de verano..
Por Sarah E Crowder Actualizado: 20 de marzo de 2019 Guardar Pin FBDurante los meses cálidos, puede encontrar maíz de calle mexicano, o elote, en lo que se siente como cada rincón de mi barrio. Servido en un palito y a menudo untado con crema y espolvoreado con queso Cotija,'s un bocadillo de verano salado-dulce que puedo't resistir Si tu no estas'Tan afortunado como para tenerlo disponible a la vuelta de la esquina, prueba Pati Jinich'receta de s.
Si tu'En el estado de ánimo para el italiano, pruebe una versión inspirada en el maíz mexicano que reemplaza la crema y el queso con pesto y parmesano. Obtén la receta en Cooking for Keeps.
Nuestras mejores ideas de platillos de veranoEl maíz más popular y, en mi opinión, sin duda superior a la mazorca es la mantequilla. Una manera natural de bombear un sabor extra es a través de las mantequillas con sabor, y tengo en mente estas tres: cebolletas, tomate secado al sol y pimentón ahumado. Obtén las recetas en The Foodie Corner.
A veces eso'Es bueno mantener los condimentos simples. Además, ¿sabes qué es lo que más amo con mis verduras?? Más vegetales. Estos pinchos de maíz te ayudan a comer tus vegetales y a servirlos de manera impresionante. Obtenga los detalles en Merry Tummy.
Chimichurri es un excelente adorno para todas las cosas a la parrilla, y el maíz no es una excepción. Esta salsa herbácea y de ajo se combina perfectamente con el pop de los granos de maíz dulce y tibio. Obtén la receta en ricotta y rábanos.
Esta versión abundante mueve el maíz en la mazorca desde la zona del plato lateral firmemente hacia el territorio del plato principal. Solo el maíz jugoso, dulce y ligeramente ahumado puede soportar el peso del queso azul, el tocino y un trío de verduras sin perderse. Obtén la receta en Little Rusted Ladle.
¿Suena esto más saludable si lo llamo maíz adornado con maíz? Eso'En realidad s de maíz en la mazorca sumergido en una masa de harina de maíz y frito. No importa cómo lo hagas, quiero un poco. Obtenga la receta en Simply Sated.