5 maneras de comer de manera inteligente en un restaurante de comida rápida

¿Por qué, sí, te gustaría papas fritas con eso! Aprender cómo ceder a la urgencia y seguir algunos otros consejos fáciles puede evitar que su próxima comida rápida deshaga su dieta saludable. Las opciones saludables de comida rápida son posibles cuando sigues nuestros consejos!

Por Sharon Palmer, R.D. Actualizado el 15 de abril de 2019 Guardar Pin FB

1. Sintonice la tentación

Un estómago hambriento es un estómago sugestivo. Y un ambiente típico de comida rápida con imágenes en tamaño de póster de pollo frito y promociones para comidas combo súper baratas puede resaltar sus peores impulsos. Don't dejalo Retroceda y lea todo el menú. Mentalmente elimine los artículos descritos como crujientes, de lujo o dobles (sin importar el triple). Si el restaurante muestra información nutricional, o si puede encontrarla en su teléfono inteligente, apunte a una comida que's menos de 600 calorías, 22 g de grasa y 800 mg de sodio. La mayoría de las cadenas ofrecen al menos algunas opciones relativamente saludables, como pollo a la parrilla, que pueden ayudarlo a lograrlo.

2. Siéntase libre de saltar ensalada

Don'te sientes mal si tu'No estoy de humor para una ensalada verde fresca. Muchas ensaladas de comidas rápidas están cubiertas con queso, crutones, fideos fritos y tocino, no exactamente una cosecha de jardín. Incluso si pides verduras simples, es posible que no te detengas allí. Los clientes de comida rápida que optan por platos principales vigorosamente sanos pueden experimentar algo llamado "el efecto halo", un sentimiento de virtud que los impulsa a recompensarse con platos grasos acompañantes y postres. Si suena como usted, ordene una comida modesta que realmente satisfaga & # x2014; como una hamburguesa y papas fritas de tamaño pequeño & # x2014; y piense en ello como un control preventivo de daños.

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3. Ajustar sus ingredientes

Mayo, la salsa de barbacoa, la mostaza de miel y el aderezo ranch pueden contener más de 100 calorías por onza y cantidades importantes de azúcar, grasa y / o sodio. Por suerte, un poco va muy lejos. Pida a su servidor que mantenga las salsas separadas, luego úselas con moderación (o raspe el exceso con un cuchillo). Si el restaurante tiene una barra de acompañamientos, prepárate para los aderezos sin culpa como las cebollas, la salsa, la mostaza amarilla, los tomates, la lechuga, los champiñones y los pimientos..

4. Elegir un sorbo más inteligente

Tú'Probablemente ya sea cauteloso con las bebidas clásicas de la fuente, y con razón: Un 32 oz. La cola contiene hasta 108 g de azúcar, el equivalente a aproximadamente 14 paquetes de Pop Rocks. Sin embargo, las bebidas dietéticas endulzadas artificialmente también pueden presentar problemas. Algunas investigaciones sugieren que los sabores dulces preparan al cerebro para el sustento & # x2014; y cuando no hay calorías, el cuerpo'La demanda de alimentos puede intensificarse. Si desea reducir el azúcar, pida una bebida que's inherentemente sin calorías (como agua mineral, agua pura o té helado sin azúcar) o uno que proporciona alimento bonafide (como leche descremada o DO).

5. Pace usted mismo

La comida rápida se sirve en segundos, y la gente puede engullirla casi tan rápido. Ese's porque la mayoría de las selecciones de menú son extremadamente fáciles de comer & # x2014; no se necesitan utensilios. Además, los estudios han encontrado que las personas mastican y tragan más rápidamente en ambientes con colores fuertes e iluminación brillante. Teniendo en cuenta que el cerebro tarda unos 20 minutos en registrar sensaciones de plenitud (un proceso complejo que implica la liberación de hormonas del intestino delgado), el riesgo de exagerar es alto. Relájese y saboree su comida, u obtenga su pedido para ir a comer a una mesa al aire libre.

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• Por Sharon Palmer, R.D.