Actualización sobre 12 millones de libras de carne molida de JBS Tolleson se retirará del mercado
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El retiro inicial de octubre se ha ampliado para incluir más de 5 millones de libras de nuevos productos.
Por Emily Zauzmer Actualizado: 13 de diciembre de 2018 Guardar Pin FB ACTUALIZACIÓN 12/04/2018 & # x2014; Una vez más, el número de personas enfermas por el retiro de carne molida de JBS Tolleson ha aumentado, y la compañía también está expandiendo el retiro para incluir más de 5 millones de libras de carne de res debido a las preocupaciones de la salmonela. Esto indica la cantidad total de carne molida incluida en el retiro del mercado de más de 12 millones de libras.
Desde la última actualización, según los CDC, 246 personas en 25 estados diferentes se han enfermado con salmonela. De ellos, 59 han sido hospitalizados, pero afortunadamente no se han reportado muertes. Tres de los consumidores con enfermedades confirmadas compraron y consumieron productos que no se incluyeron en el retiro inicial, lo que llevó a la expansión..
Todos los productos de carne de res molida y carne de res cruda no intacta incluidos en la expansión de retirada tienen el número de establecimiento & # x201C; EST. 267 & # x201D; Dentro de la marca de inspección del USDA. Puede visitar el sitio web de USDA & # x2019; s para obtener una lista completa de los productos incluidos en el retiro, pero parte de la carne de res se vendió bajo la marca de Kroger en varios estados, junto con las marcas genéricas de JBS y Laura & # x2019; s Lean.
Aunque los productos de carne de res molida incluidos en el nuevo retiro fueron empaquetados del 26 de julio al 7 de septiembre de 2018, al USDA le preocupa que algunos consumidores todavía puedan tener la carne en sus congeladores (¡así que asegúrese de revisar el suyo!). Los minoristas específicos donde se vendió la carne de res no se han anunciado todavía para la retirada ampliada, pero los productos se enviaron y distribuyeron en todo el país..
Para mantenerse a salvo, el CDC recomienda desechar o devolver cualquier carne molida que tenga y que pueda incluirse en el retiro (en caso de duda, deséchelo). Si crees que podrías'Se ha enfermado por comer carne molida contaminada, asegúrese de comunicarse con su médico o proveedor de atención médica de inmediato. Si tiene alguna pregunta sobre la retirada, también puede llamar a la línea directa para el consumidor de JBS USA al (800) 727-2333.
ACTUALIZACIÓN 10/25/2018 & # x2014; En las últimas semanas, ha surgido más información sobre el retiro de carne de res molida de JBS Tolleson, incluido el número de enfermedades notificadas y las listas actualizadas de tiendas donde se vendió la carne. El 23 de octubre, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades anunciaron que otras 63 personas de 14 estados informaron que se enfermaron después de comer carne molida incluida en el retiro, lo que elevó el número total de enfermedades reportadas a 120. De ese número, 33 han sido hospitalizado, pero afortunadamente no se han reportado muertes. Seis nuevos estados informaron que las personas se enfermaron (Hawai, Kansas, Nuevo México, Oklahoma, Texas y Washington), lo que elevó el número total de estados afectados a 22.
Además, el USDA's El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos publicó una lista actualizada de tiendas donde se vendió la carne molida retirada. En particular, Sam's Las tiendas Club y Walmart de varios estados del país se incluyeron en la lista. Éstos son algunos de los muchos minoristas nuevos en la lista:
- Sam'Las tiendas del Club en Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Hawaii, Iowa, Idaho, Kansas, Kentucky, Louisiana, Missouri, Mississippi, Montana, Nebraska, Nuevo México, Nevada, Ohio, Oklahoma, Dakota del Sur, Texas, Utah, Virginia, Virginia Occidental y Wyoming.
- Tiendas Walmart en Arizona, Colorado, Nuevo México, Nevada y Texas
- Tiendas Brookshire Brothers en Louisiana y Texas
- Herrero's tiendas en California y Utah
- Carlie c's tiendas en carolina del norte
- Tiendas Fiesta Mart en Texas
- Alimentos 4 tiendas menos en California
- Tiendas Foods Co en California
- Freír's tiendas en Arizona
- Ralph's tiendas en california
También se han agregado muchas más tiendas individuales en varios estados a la lista, así que asegúrese de visitar el USDA's sitio web para comprobar si su supermercado local está en la lista.
ACTUALIZACIÓN 10/08/2018 & # x2014; Despues de la semana pasada'Con el retiro de más de 6.5 millones de libras de carne molida debido a una posible contaminación por salmonela, el USDA ha anunciado una lista parcial de las tiendas donde creen que se vendió la carne. Tú'Probablemente ya revisé el congelador y tiré la carne incluida en el retiro, pero por si acaso't, hazlo ahora! Ten en cuenta que esto no es't una lista completa de las tiendas donde se vendió la carne y que aún debe tirar (o devolver) los productos de carne incluidos en el retiro, incluso si los compró en otro lugar.
Aquí están las tiendas que los sospechosos del USDA pudieron haber llevado a la carne de vacuno retirada:
- Tiendas Savemart en California
- Tiendas FoodMaxx en California
- Supermercados afortunados en California
- Tiendas Harveys Supermarket en Florida y Georgia
- Winn Dixie Supermarkets en Florida y Georgia, además de algunas tiendas individuales en Alabama
- Brotes de tiendas en Arizona, Colorado, California, Kansas, Missouri, Nuevo México, Nevada, Oklahoma, Tennessee, Texas, Utah y Washington
- Algunas tiendas individuales de S-mart, Maxx Value, Super King Market y Jons Market Place en California
- Unos pocos afortunados's Market Stores en Colorado, Iowa, Missouri, Montana y Wyoming
- Ubicaciones individuales de FoodMaxx y Save Mart en Nevada
- Tiendas de alimentos de Estados Unidos individuales en Texas
- Harvey individual's tiendas de supermercado en Carolina del sur
- Visite el sitio web del USDA para obtener una lista completa de las tiendas individuales incluidas en el retiro.
10/04/2018 & # x2014; El jueves, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos anunció en un comunicado de prensa que JBS Tolleson, Inc. ha retirado 6,500,966 libras de carne de res cruda sobre las preocupaciones de salmonella.
Entre el 5 de agosto y el 6 de septiembre, 57 personas en 16 estados informaron que se enfermaron. El FSIS, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y otras organizaciones determinaron que es probable que la carne molida cruda de JBS Tolleson sea la culpable.
La compañía de Arizona, que publicó listas de productos retirados del mercado, empacó la carne potencialmente contaminada del 26 de julio al 7 de septiembre y la envió a las tiendas de todo el país. & # x201C; EST. 267, & # x201D; La marca de inspección del USDA está impresa en los productos retirados..
Los síntomas de la salmonelosis incluyen diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas, según el FSIS. Si bien la enfermedad puede prolongarse de cuatro a siete días, la mayoría de los pacientes se recuperan sin necesidad de tratamiento médico, pero & # x201C; las personas preocupadas por una enfermedad deben comunicarse con su proveedor de atención médica, & # x201D; el comunicado señalado.
El FSIS dijo que las personas que ya han comprado carne posiblemente mala deben devolverla o desecharla.
El artículo fue publicado originalmente en People.com
- Revisa tu jamón, también! Hay un susto de listeria!
- Por Emily Zauzmer
