¡Alojar una velada de vacaciones no tiene por qué ser caro! La editora de comida digital Karla Walsh está contando sus entretenidos secretos para una selección de vinos digna de Acción de Gracias que no afectará su presupuesto.
Por Karla Walsh Actualizado: 5 de febrero de 2019 Guardar Pin FBEsta botella está llena de uvas 100 por ciento Tempranillo para un rojo intenso y sedoso que dejará sus sabores de cacao, frambuesa y cereza negra aún después de tragar. Sírvelo con el plato de entrada & # x2014; los taninos y los elementos ligeramente sabrosos funcionarán maravillosamente con una variedad de especias.
¿No puedes decidir entre el vino blanco clásico y el vino espumoso? Pruebe este vino portugués crujiente, refrescante y ligeramente efervescente. Es bajo en alcohol y alto en acidez, lo que lo hace ideal para servir con una variedad de alimentos (piense: ¡hora de cóctel!). Vierta un vaso de esta botella ridículamente económica y notará los sabores a manzana verde, lima y melón.
¡Este no es el vino blanco súper dulce de tu madre! Con notas de albaricoque, naranja y melocotón, Riesling se ha convertido en un favorito de muchos sommeliers y # x2014; y por una buena razón. Esta opción cultivada en Washington exhibe la buena mezcla de acidez y jugosidad de la variedad, que equilibra la pesadez a veces de una comida festiva..
Este versátil y asequible rojo francés combina Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y otras uvas clásicas de Burdeos. Se trata de una baya hacia adelante con taninos equilibrados, por lo que resistirá carnes ricas y acompañamientos indulgentes sin abrumar el plato de sopa. Sabe un poco como una mezcla de ciruela y grosella negra.
Hecho con una mezcla de Grenache, Mourvedre y Syrah, este rojo de cuerpo medio es un paso más allá del Burdeos en términos de peso e intensidad. Huele un poco a caramelo pero sabe a mermelada de cereza (con un toque de vainilla). Esto puede valer para sus sabores más audaces de Acción de Gracias..
Envejecido en roble para una pizca de sabor especiado cálido, esta mezcla de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Canaiolo Nero es un Chianti bastante clásico, lo que lo hace ideal para una gran familia italiana que comienza el Día de Acción de Gracias con un plato de pasta . Usted probará algunas cerezas y ciruelas en este vino tinto con poco alcohol (12.5 por ciento), lo que también lo convierte en una opción deliciosa para un tablero de charcutería antes de la cena..
No pude & # x2019; t olvidar las burbujas, por supuesto! Cremant, el doppelganger más barato de Champagne, es fresco y delicado. Este exhibe notas de fresa y manzana, tiene la cantidad justa de acidez y sabe que debería ser el doble de caro. ¡Pruébalo con queso! O pastel!
Don'No vea la botella que desea en el estante de su comerciante Joe's? Diríjase al servicio de atención al cliente y pídales que lo soliciten por usted & # x2014; ¡o haga su pedido en línea! Tenga en cuenta que las leyes locales de bebidas alcohólicas pueden afectar la disponibilidad en su estado.
¡Ahora es tu turno! Muéstrame tus vinos favoritos de vacaciones usando #HowIHoliday.