Lo intenté, me encantó La olla de barro del tamaño del almuerzo ha cambiado mi preparación de comidas para siempre

Se llama Crock-Pot Lunch Crock y está a la venta por solo $ 35..

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Este Crock Pot está muy lejos de otras cocinas lentas & # x2014; de hecho,'Realmente no es una cocina lenta en absoluto. Eso's diseñado para calentar simplemente su comida, sopas y otras sobras por igual, sin que tenga que dejar su escritorio. Y a diferencia de otros Crock Pots, este gadget es experto en mantener toda la comida segura en un solo lugar & # x2014;'No hay forma de que el estofado se filtre en tu bolso o mochila con esta cosa.

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Pero la razón por la que este mini Crock Pot me ha robado el corazón es que hace que el control de las porciones sea muy fácil. El contenedor interior, que viene separado del calentador Crock Pot, solo puede contener 24 onzas de líquido o una cantidad similar de líquido. comida sólida. Eso's tiene el tamaño perfecto para un almuerzo abundante y también te ayuda a preparar cenas de grandes cantidades, como este asado de estofado estofado, que dura mucho más durante la semana.

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La cámara interior del Crock Pot está equipada con una tapa hermética para mantener todo dentro & # x2014; simplemente llénelo, colóquelo en el mini Crock Pot, cierre ambas tapas y enchufe el gadget. No hay mucho de configuraciones u opciones a considerar aquí: solo conéctelo cuando llegue al trabajo y apague el interruptor de alimentación cuando'listo para comer.

Crock Pot me envió su último modelo para probar durante una semana.'Antes de la prueba, preparé varios platos diferentes a propósito para ver cómo me iba a servir la comida. Lo primero que debes saber sobre esta herramienta es que'No es tan instantáneo como un microondas. Tú'Necesitará encender su Crock Pot al menos 20 minutos antes de la comida para tener su almuerzo caliente y listo.

Para empezar, pongo un cuenco entero.'Vale la pena esta sopa de pollo súper rápida (que viene junto con el pollo rostizado sobrante y tortellini precocido) en el recipiente de 24 onzas y lo puso dentro de mi bolsa de hombro antes de ir al trabajo. No solo la sopa no se filtró en mi bolsa, sino que me complació descubrir que mi almuerzo estaba muy caliente en solo 30 minutos.

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Pero la verdadera prueba llegó cuando introduje un lote de fideos fríos de doble sésamo, cargados con pimientos verdes, guisantes y cebollas, para calentar en la olla de cocción lenta hacia el final de la semana. ¿Se quedarían los fideos udon delicados en la olla si la dejaba en reposo? ¿Y qué pasa con las verduras, se queman o se vuelven incomestibles??

Para evitar cualquier posibilidad de que las sobras estén demasiado calientes, solo pongo un poco de agua & # x2014; aproximadamente una cucharadita & # x2014; en el recipiente antes de calentar la comida. ¡Y voilá! A propósito, dejé los fideos durante una hora entera en la olla. Estaban perfectamente calientes y pude comer mi almuerzo directamente del recipiente, sin problema. No se secó nada, y fue mucho más sabroso de lo que hubiera sido si hubiera intentado estallar en el microondas durante más de unos pocos minutos..

Don'No me malinterpretes. Ahí's nada incorrecto con recipientes para llevar, especialmente modelos reutilizables diseñados para obtener alimentos de un punto a otro. Pero la belleza de Crock Pot Mini, más allá de su capacidad de recalentar su comida para que tenga un sabor nuevo, es que hace que la preparación de la comida sea emocionante y mucho más que una simple tarea & # x2014; más de lo que puedo decir. aburrido recipiente de plástico negro.

Esta historia apareció originalmente en CookingLight.com.

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