Ideas de planos de cocina

Los planos de planta de la cocina vienen en muchas configuraciones: formas en L, formas en U, cocinas y más. Encuentra el que más te convenga para una T.

Actualizado: 26 de abril de 2017 Guardar Pin FB

En una cocina dividida por varias puertas, la solución fue un diseño en una isla que divide el espacio 22x13 en cinco zonas: cocción, almacenamiento de alimentos, horneado, desayuno y preparación / limpieza de comidas. Los amplios carriles de tráfico promueven el movimiento fácil hacia y desde la cocina, así como alrededor de la isla.

La gama, alojada en un nicho separado, es la cocinera.'Dominio s, ubicado a salvo de las rutas de tráfico más concurridas. El cocinero y los invitados pueden converger sin problemas en la isla, con un lado que aloja el fregadero y los lavaplatos, y el otro ofrece asientos para los comensales informales.

El refrigerador y el microondas se colocan enfrente del cocinero.'El lado de la isla: conveniente durante la preparación de la comida, pero también es de fácil acceso para aquellos que solo buscan bocadillos y bebidas. Una despensa esquinera es casi equidistante de la estufa, la isla y el refrigerador, lo que deja un corto viaje a los comestibles..

Robar un par de pies del garaje adyacente hizo que esta cocina fuera lo suficientemente ancha para una isla, que sostiene la estufa en un lugar central. La ventilación de tiro descendente elimina la necesidad de una capucha, que habría colocado una barrera visual en el centro de la habitación.

La isla está enmarcada por generosos tramos de espacio de encimera, incluida una pared que aloja el fregadero, el lavaplatos, el refrigerador y el microondas. Esta consolidación de elementos esenciales, todo frente a la estufa, ahorra pasos para el cocinero..

La parte de trabajo de la cocina 15x18 se abre a un área de comida, creando una configuración para comidas informales o fiestas. Para ocasiones más formales, una entrada al comedor adyacente facilita el servicio y la limpieza.

Esta cocina de 15x20 emplea el diseño en forma de L con isla que se ha hecho popular en el diseño contemporáneo. La configuración se adapta a una isla larga al tiempo que encierra la cocina en solo dos lados, dejando la habitación principalmente abierta a las áreas de estar adyacentes. En este caso, una pared parcial separa la cocina del comedor. Los dos espacios conservan sus identidades visuales, pero allí'Fácil movimiento entre ellos, una bendición para el entretenimiento..

La L larga cambia el enfoque de triángulo de trabajo tradicional para zonas ampliamente separadas: una para cocinar, una para preparación / limpieza y otra para almacenar alimentos. La isla actúa como una estación de paso, una parada intermedia entre zonas..

Este diseño también es bueno para múltiples cocineros y ayudantes porque hay un montón de espacio de mostrador para todos. Huéspedes que no son't ayudar puede compartir la isla con los que están.

Este plan toma la idea de la isla L-plus y le da un ajuste al abreviar el tramo corto de la L y hacerlo con el borde exterior de la isla. Esto crea un carril expreso para el tráfico que se mueve a través de la cocina 12x18 en el camino a la sala de estar y protege a los cocineros y ayudantes mientras se mueven entre el fregadero, el lavaplatos, la cocina y el refrigerador..

La isla es una zona de amortiguación compartida, que proporciona espacio en el mostrador de la cocina.'s lado y asientos en el otro para invitados, espectadores y comensales ocasionales. Un paso corto entre la cocina y el comedor sirve de mayordomo.'despensa de s Incluye una bodega y una bodega para botellas y vasos..

Esta es una configuración de galera-más-isla, en la que la única pared de la cocina de galera clásica está emparejada con una isla paralela. El resultado es una eficiencia de ahorro de pasos con apertura..

El fregadero, el lavaplatos, el refrigerador y el microondas están uno al lado del otro en la misma pared, con la estufa en la isla. La isla ofrece una gran cantidad de espacio en el mostrador, así como asientos y un enfriador de vino..

A diferencia de las cocinas de galeras antiguas, que solían estar enclavadas en la parte posterior de una casa, esta cocina 10x11 forma parte de un plano de planta de una gran sala que incluye una sala de estar, un comedor y una sala de estar.

Tome un plan de galeras más islas, agregue una tercera sección paralela (una mesa de comedor larga) y obtendrá un poco de eficiencia de cocina en un espacio de 17x22 pies. El diseño se basa en la regla de 40 pulgadas adoptada por algunos restaurantes: con 40 pulgadas entre contadores, una persona solo tiene que dar un paso y hacer un pivote para llegar al siguiente contador..

El enfoque del restaurante es apropiado dado que la isla incluye asientos estilo comedor en un lado, con una mesa para 6 u 8 justo detrás de los taburetes. Del cocinero'La perspectiva, la estufa, el refrigerador y el fregadero de la isla forman un triángulo cerrado, y el grifo de la olla sobre la superficie de cocción también ahorra pasos.

Al rodear una isla central con más de una L pero menos que una U completa, este plano de planta 14x21 puede proporcionar largos espacios de encimera y una amplia apertura al comedor adyacente.

El diseño está claramente dividido en zonas, con el refrigerador y la despensa formando un área de almacenamiento de alimentos, el fregadero y el lavaplatos emparejados para la limpieza, y el rango de anclaje de la larga pared de preparación / cocción. El microondas está metido en el cocinero.'lado de la isla.

Para las comidas informales, un área pequeña para comer aprovecha las vistas de la ventana en un extremo de la habitación. Las ocasiones formales se trasladan al comedor cercano, y el espacio abierto entre esta y la cocina es un espacio ideal para los invitados.

Este diseño básicamente en forma de U combina la eficiencia de la cocina y la intimidad con la apertura de los planes contemporáneos.

Una pared trabajadora sostiene el refrigerador, la estufa y un horno de pared, así como un paso a la sala de estar adyacente, una característica útil para entretener o servir bocadillos en reuniones familiares.

El fregadero comparte una segunda pared con el lavavajillas, formando una zona de limpieza conveniente.

Una isla de dos niveles completa la cocina 13x18, que ofrece espacio de preparación para el cocinero y una barra de comidas / bebidas para los huéspedes. Desde la isla, el cocinero puede ver las áreas de estar y comedor, por lo que forma parte de la acción..

Este diseño L-plus-island es el epítome de la eficiencia y la simplicidad. El fregadero, la estufa y el refrigerador de la isla forman un triángulo rectángulo perfecto, que permite al cocinero acceder de igual manera a los tres elementos principales de la cocina.

Con la cocina abierta al comedor y la sala familiar, la isla atrae a los huéspedes de forma natural, pero su masa protege la zona de cocción. De pie ante el fregadero, el cocinero disfruta de vistas a través de la ventana del comedor. Y el refrigerador'La posición s permite a los miembros de la familia e invitados sacar cosas del refrigerador sin ingresar a la zona de cocción.

Un perímetro en forma de U alrededor de una isla es un diseño de cocina popular, y las dos patas largas de la U en esta sala de 15x19 son especialmente largas, de tamaño para mantener el ritmo de la isla en el medio.

La isla es prácticamente una cocina en sí misma, con un fregadero, un lavaplatos, un cajón refrigerado, un cajón calentador y un microondas, además de estar en un extremo. Eso's un gran lugar para que los niños y los invitados se ayuden a sí mismos mientras los cocineros serios trabajan en las dos largas paredes. Una de esas paredes es para cocinar: sostiene la estufa y el horno por separado, mientras que la pared opuesta es para la limpieza, el hogar del fregadero principal y el lavaplatos.

El refrigerador se encuentra en una esquina accesible para todos. Una estación de bebidas equipada con otro fregadero, una cafetera incorporada y un enfriador de vino llena el extremo corto de la U, con un área para comer fuera del extremo abierto de la U.

Este es un raro plan en forma de P, que es apropiado dado que su elemento distintivo, una península, comienza con esa letra del alfabeto. La península une una porción perimetral en forma de L con la pared opuesta y una isla. Una de las paredes de la L es la zona de cocción, donde una estufa se monta sobre dos hornos integrados. La otra pared de la L es la zona de limpieza, anclada por el fregadero principal y el lavaplatos.

La pared opuesta consolida el almacenamiento de alimentos, colocando el refrigerador y el congelador separados en un extremo y el almacenamiento en la despensa en el otro. Un fregadero de preparación ocupa el punto medio. La sección de la península es espacio libre en el mostrador, aunque el horno de microondas se monta debajo. La isla, ubicada fuera del área de trabajo, tiene capacidad para comidas informales, conversaciones y tareas.

La forma de este plano de planta es algo más que una L, pero no una U. Funcionalmente, el diseño es más que una cocina. Y el espacio destaca por su falta de isla..

Con 11 pies de ancho, el espacio era demasiado estrecho para la isla típica, pero lo que le falta en amplitud, la cocina lo compensa con sus 20 pies de longitud. Esto permite que la pared larga se empaque en la estufa, el lavaplatos, el fregadero y el horno, mientras que la pared un poco más corta tiene capacidad para unidades de refrigerador y congelador separadas, así como un espacio de preparación de bienvenida. Un área para comer banquetas en un extremo hace uso eficiente del espacio perimetral y se basa en la luz y las vistas desde la ventana.

La arquitectura a menudo dicta la forma de la cocina. En este caso, los propietarios querían preservar su casa del siglo XVIII.'La enorme chimenea, por lo que crearon una cocina y un comedor combinados de 35x26 que fluyen alrededor del hogar de dos lados y se unen a la sala de estar.

La cocina de trabajo es un perímetro en forma de L aumentado por una pequeña isla. El refrigerador, el lavaplatos, el fregadero y la estufa se sientan en la pata larga de la L, mientras que la pata corta ofrece un espacio de mostrador ininterrumpido. La isla, junto a la chimenea, ofrece espacio de trabajo adicional y almacenamiento. El tráfico entre la cocina y el comedor fluye naturalmente alrededor de la chimenea.

La parte de trabajo de esta cocina es una eficiente cocina de dos paredes, con el refrigerador, la estufa y los hornos de pared colocados frente al fregadero. Pero la pared del fregadero "flota" como una isla en el centro de la habitación, adosada a una acogedora banqueta que se asemeja a una cabina de restaurante y está posicionada para disfrutar de las vistas del jardín. Ofrece una gran cantidad de almacenamiento en cada extremo, incluido un lugar para el microondas..

Una amplia zona de tráfico sigue el perímetro perfectamente cuadrado de la cocina de 16x16, que se abre al comedor en un extremo.

Pocas personas quieren que su cocina esté completamente cerrada del comedor, pero tampoco todos quieren que los dos espacios estén completamente abiertos entre sí. Este plan encuentra un buen término medio, utilizando una pared divisoria para establecer un límite claro entre la cocina y el comedor, manteniendo una cierta apertura en la huella de 18x12.

La pared divisoria, que sostiene el lavaplatos, se extiende desde un perímetro en forma de L. Una pata de la L es el hogar del refrigerador y la estufa, mientras que la otra proporciona espacio de preparación alrededor del fregadero, resaltada por ventanas en ángulo. La pared divisoria se extiende hasta el techo, pero incluye un gran pasaje al comedor en el medio, así como gabinetes de dos vías en cada extremo.

Las cocinas de cocina son típicamente íntimas, pero eso no'T significa que tienen que ser pequeñas. En 9x19 pies, esta galera es larga en espacio, pero mantiene el estilo's eficiencia inherente.

El fregadero, el lavaplatos y la superficie de la cocina cubren la pared exterior, mientras que el refrigerador, los hornos de pared y el microondas ocupan la pared opuesta. Las ventanas que están sobre el fregadero y la estufa le dan a la cocinera luz natural y un paisaje agradable.

Uno de los extremos de la pared interior cuenta con una barra para comer que une la cocina con la habitación familiar adyacente. En el otro extremo de la cocina, una puerta conduce al comedor formal.

El diseño de esta amplia cocina se determinó por la ubicación de la única ventana, que ilumina una zona de limpieza que incluye un fregadero extra grande y dos lavaplatos.

La pared adyacente incorpora el rango, mientras que el refrigerador y el congelador separado están emparejados en el otro lado de la habitación. Una isla con asientos, un horno de microondas y un horno calentador superan la distancia entre las paredes..

La cocina se transforma en un comedor abierto, convirtiendo la sala rectangular de 25x15 en un espacio de cocina y reunión para toda ocasión que acomoda cómodamente a múltiples cocineros e invitados.

Con una isla y un área para comer en el centro, esta cocina de 26x19 (en un plano de planta en forma de U) está orientada a las personas y al rendimiento. La función se enfoca en una sección en forma de L que incluye el refrigerador en un extremo, un horno doble en el otro y el fregadero y el lavaplatos a medio camino.

La estufa ocupa un lado de la isla, pero el otro es para sentarse, lo que brinda a los huéspedes una gran vista de la acción. El área para comer ofrece más asientos y espacio para comer informal..

Una tercera pared también satisface a los huéspedes: cuenta con una estación de bebidas equipada con fregadero, enfriador de vino y máquina de hielo..

La comida es el foco de la mayoría de las cocinas, pero en esta, comer literalmente ocupa un lugar central: una mesa de comedor y sillas se encuentran justo en el medio del espacio casi cuadrado de 16x15.

La gama también es un punto focal, anclando una pared y flanqueada por unidades de almacenamiento altas para ollas y sartenes, especias y aceites. Una de las paredes tiene un refrigerador en cada extremo, con un pequeño fregadero de preparación y mucho espacio en el mostrador. Esta estación de desayuno / café significa que los huéspedes pueden servirse sin invadir al cocinero.'s espacio regular. La pared opuesta, con un fregadero lleno, es la zona de preparación y limpieza diaria..

Un diseño en forma de U a menudo se abre a un área para comer o una sala familiar, pero en esta cocina 21x13, la U se enfrenta a una impresionante pared de almacenamiento. La U presenta la gama en una pared, el refrigerador y los hornos de pared en otra, y el fregadero y el lavaplatos colocados debajo de una ventana grande..

Una mesa estrecha en el medio duplica una isla delgada, que ofrece asientos para dos personas y actúa como una estación de paso entre las zonas perimetrales. El muro de almacenamiento cuenta con gabinetes de despensa de piso a techo y estantes para libros de cocina y equipo de oficina / escritorio.

Muchos diseños en forma de U incluyen una isla en el centro, pero este 17x20 tiene una isla con una capital I. La gran isla en forma de I fue diseñada para adaptarse a todo, ya sea un desayuno de tamaño familiar o una cena buffet. La estufa está en un extremo, lo que coloca al chef en el asiento de poder, mientras que la barra levantada en el otro extremo oculta el desorden del área de comedor adyacente. La isla también tiene el microondas y el enfriador de vino..

Cuando se trata de la función, el perímetro en forma de U tampoco se queda atrás. Incorpora dos fregaderos, el lavaplatos, el refrigerador y los hornos de pared, además de una gran cantidad de espacio en el mostrador..