Consejos de cocina de galera

Las cocinas de galeras cuidadosamente planificadas en una variedad de estilos de diseño ofrecen diseños eficientes, almacenamiento generoso y conveniencia para el chef.

Por Ann Wilson Actualizado: 26 de abril de 2017 Guardar Pin FB

Las cocinas de la cocina son valoradas tanto por los cocineros caseros como por los chefs profesionales por sus huellas fáciles de maniobrar. Uno de los pilares de las casas antiguas, los diseños de cocinas de cocina se han perfeccionado y se han renovado con estilo para adaptarse a las casas modernas.

En general, una cocina de galera o de pasillo alberga dos paredes de estaciones de trabajo situadas en lados opuestos de un pasillo; otro tipo de diseño de cocina de galera (generalmente visto en apartamentos pequeños) alinea los electrodomésticos y el fregadero en una pared.

Al reconsiderar lo que podría y debería ser una cocina de galera, los diseñadores y propietarios ahora optimizan cada pulgada para dar paso a la función trabajadora y las formas modernas. Si tu're viviendo con un yen para una cocina de galera, tome su ejemplo de diseños que ofrecen soluciones inteligentes en el espacio y estrategias de estilo.

Logística de cocina de cocina

Mejore las operaciones estirando el pasillo central hasta un ancho de 4 a 6 pies siempre que sea posible; Los anchos de 36 pulgadas funcionarán, pero los trimestres serán estrechos para el tráfico de paso y los cocineros múltiples. Diseñe un triángulo de trabajo bien organizado, con no más de 8 pies entre cada área de trabajo, que incluya tramos de encimera para preparar los alimentos y desempacar los comestibles entrantes. Coloque las grapas de cocción, enfriamiento y despensa en una pared y el fregadero, el lavaplatos y el almacenamiento de la vajilla en la otra para facilitar los esfuerzos de cocción simple o doble. Coloque su refrigerador cerca de una puerta para mantener a los visitantes que toman bocadillos y bebidas fuera del centro de trabajo.

Si le resulta difícil trabajar en un espacio cerrado, abra un lado de la cocina en una habitación contigua. Cree un paso en una pared interior o sustitúyala por una isla larga equipada con al menos una estación de trabajo, abundante espacio de almacenamiento y / o asientos para desayunar..

Iluminación, Almacenamiento y Decoración

Minimice los obstáculos que impiden que los ojos, la luz solar y los equipos de cocina se muevan sin esfuerzo por la cocina. Viste tu cocina's alcances superiores con gabinetes frontales de vidrio o estantes abiertos para que la habitación no'Te sientes muy pesado. Mantenga las vistas despejadas mediante el uso de hardware de gabinetes optimizados, iluminación de riel y empotrada, y un almacenamiento convenientemente ubicado que almacena pequeños electrodomésticos cuando'no es necesario.

Diseño en su lugar,'s tiempo para abordar cuestiones estéticas. Piense brillante y ventoso al elegir colores de pared, armarios y electrodomésticos. Eso'Se trata de ampliar visualmente los entornos estrechos, así que opta por paredes de color amarillo claro, azul claro, gris perla o verde claro; Protectores contra salpicaduras de azulejos blancos o de acero inoxidable; armarios de tonos claros o acabados naturales; y superficies reflectantes.

Desde que tu'Estaré pasando mucho tiempo dentro de la cocina de su cocina, haciendo que el espacio sea personal y personal. Muestre sus preciadas colecciones, use corredores con dibujos vibrantes, cuelgue obras de arte coloridas y cubra las ventanas con cenefas o cortinas tejidas. Diviértete decorando tu sala de trabajo compacta, y'Disfrutaremos de un espacio encantador que vive más grande y se siente más grande que sus diminutas dimensiones..

Cómo maximizar una cocina de galera

Más para ti

Conceptos básicos del plan de piso de la cocina

• Por ann wilson