Consejos de compra para rangos de horno

Considere las siguientes preguntas antes de comenzar a comprar una nueva gama de hornos para su cocina.

Actualizado: 18 de abril de 2018 Guardar Pin FB

Antes de comenzar a comprar rangos, hágase las siguientes preguntas:

¿Me gustaría experimentar con nuevas técnicas de cocina??

Para ahorrar tiempo y energía, considere la inducción. Si tu'Si tiene dudas en dar el salto, busque rangos con elementos tanto eléctricos como de inducción..

¿Es un horno lo suficientemente grande, o necesito dos??

Para comidas más grandes con platos que requieren diferentes tiempos de cocción a diferentes temperaturas, dos hornos facilitan la preparación de las comidas.

¿Qué tipo de look deseo? ¿Quiero algo llamativo??

Si te apetece un ancho extra y acero inoxidable.'s atractivo industrial, busque un modelo que coincida con su visión. Solo asegúrate de que su función sea tan buena como su apariencia..

¿Debo comprar una estufa a gas o eléctrica??

Eso's una de las decisiones más importantes, y puede que no sea una simple consideración. Considere los beneficios y desventajas:

Gamas de gas Le otorga un control de temperatura más preciso e inmediato; el nivel de calor es visible; y obtienes una variedad de niveles de temperatura. Los rangos de gas generalmente cuestan más de instalar si carece de una conexión de gas existente, y'la opción menos eficiente de energía.

Encimeras eléctricas vienen en dos formas: las que tienen quemadores de bobina y las que tienen superficies de superficie lisa. Las tapas con quemadores de bobina son duraderas y las menos caras, pero también las menos atractivas. Las placas de cocina suaves, en las que los quemadores se esconden debajo de una superficie de cerámica, son más fáciles de limpiar y ofrecen más flexibilidad porque los elementos vienen en varios tamaños y niveles de potencia. Ambos tipos de estufas eléctricas admiten calor muy bajo; sin embargo, también retienen el calor durante más tiempo que los quemadores de gas cuando cambia de calor alto a bajo, lo que dificulta la regulación de la temperatura.

Cocina de inducción, El método más eficiente en energía, utiliza un electroimán debajo de la superficie cerámica para generar calor. Crea un campo magnético, que puede transferir, o inducir, energía a un recipiente de cocción que contiene hierro, donde se genera calor para cocinar los alimentos. Aumentar o reducir el campo magnético.'La fuerza de s controla los niveles de calor. Una gran ventaja de la cocina de inducción: su seguridad; Lo único que puede calentar un rango de inducción es el utensilio de cocina, lo que significa que puede't quema tu mano Para cocinar con inducción, los compradores deben asegurarse de tener los utensilios de cocina adecuados..

Rangos de doble combustible, también conocidas como gamas híbridas, combinan una estufa de gas con un horno eléctrico, proporcionando una respuesta de temperatura inmediata para cocinar e incluso calentar para hornear. Sin embargo tu'Por lo general, pagará más por un modelo de combustible dual que lo que pagaría por una gama completamente de gas o completamente eléctrica..

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