7 artículos de cocina que deben limpiarse o reemplazarse lo antes posible

El uso de elementos comunes de cocina, como esponjas, trapos para platos y tablas para cortar, durante demasiado tiempo puede propagar gérmenes y bacterias. Conozca cuáles es probable que olvide limpiar y cuándo es el momento de un reemplazo.

Por Katie Bandurski Actualizado: 31 de octubre de 2018 Guardar Pin FB

Las tablas para cortar son una de las herramientas de cocina más versátiles. Ellos'Perfecto para la preparación, y su superficie estable hace que la limpieza sea muy fácil. Además, la mayoría de las tablas de cortar tienen una larga vida si se mantienen adecuadamente. Simplemente páselos por el lavaplatos después de cada uso o limpie con agua caliente y jabón si're utilizando un modelo de madera o bambú. Reemplace las tablas de cortar cuando muestren signos de desgaste, como marcas de ranura profunda o una superficie inestable. Las grietas pueden hacer que las tablas de cortar sean imposibles de limpiar por completo, dejando atrás bacterias dañinas.

Cómo limpiar su tabla de cortar sin productos químicos

2. Esponjas

Debido a que las esponjas entran en contacto con tanta suciedad y bacterias,'Está obligado a construir una capa de su propia suciedad. Limpie sus esponjas diariamente tirándolas en el microondas o en su lavaplatos para ayudar a matar los gérmenes. Sin embargo, esto es sólo una solución temporal. Ninguna esponja va a durar para siempre. Recomendamos reemplazar las esponjas más o menos cada mes..

3. Filtro de agua

Usar una jarra de agua con un filtro incorporado es una manera fácil y económica de aumentar la calidad de su agua potable. ¿Pero puedes recordar la última vez que cambiaste el lanzador?'s filtro? Si tu'no estar al día con el fabricante's recomendaciones para el reemplazo, el filtro ganó'ser capaz de hacer su trabajo Consulte el manual para obtener recomendaciones, pero la mayoría de los filtros deben reemplazarse cada 2 & # x2013; 6 meses.

4. Botellas de agua

Las botellas de agua reutilizables son una buena inversión. Ellos'es excelente para calmar la sed y mantenerlo hidratado mientras viaja, y puede ayudar a reducir su huella de carbono. Además, pueden durar años con un mantenimiento adecuado. Como regla general, debes lavar tu botella de agua todos los días. Preste atención a las áreas fáciles de perder, como la boquilla, e invierta en un cepillo alargado para ayudarlo a llegar al fondo de la botella. Reemplácelo cuando su botella muestre signos graves de desgaste, como grietas exteriores u olores funky. 

¿Botella al final de su vida? Hacerlo en un comedero para pájaros!

5. Trapos y toallas del plato

Sus confiables paños y toallas para platos han estado a su disposición durante cada derrame de cocina y cada situación pegajosa. Ellos recogen jugo que'Se filtró en el mostrador o limpie las migas derramadas. Pero tan grande como estas sábanas son para limpiar superficies,'También es propenso a la transferencia de gérmenes. El lavado diario de trapos y toallas en agua caliente puede mantener a raya los gérmenes. O busque reemplazos desechables, como toallas de papel.

6. Especias

La próxima vez que limpies tu despensa, presta atención a tu estante de especias. Cocina con especias antiguas ganada.'Te lastima, pero pueden hacer que tu comida sea menos sabrosa. Mezcle las especias cada pocos años, dependiendo de su maquillaje y las especias enteras generalmente duran más que las versiones molidas. Cuando compre especias nuevas, escriba la fecha de compra en un trozo de cinta, luego péguela a la especia para que'Sabré exactamente qué edad tiene. 

Maneras inteligentes para almacenar especias

7. Contenedores de plástico

Todos conocemos a alguien a quien le encanta reutilizar los viejos envases de yogur durante años. Sin embargo, reutilizar cualquier recipiente de plástico durante mucho tiempo, especialmente uno destinado a ser desechado, puede ser peligroso. Con el tiempo, el plástico se rompe y los químicos se filtran en los alimentos. Busque signos de desgaste después de cada uso, como grietas, decoloración u olores inusuales, y siempre tire los envases desechables una vez're terminado con el producto.

• Por Katie Bandurski