Probablemente no estés lavando tus toallas de cocina lo suficiente

Los gérmenes en las toallas de cocina podrían causarle a su familia una intoxicación alimentaria. Vea lo que dicen los expertos sobre la frecuencia con la que debe lavar sus toallas de cocina de confianza.

Por Hannah Bruneman Actualizado: 23 de julio de 2018 Guardar Pin FB

No se dé una palmadita en la espalda todavía por lavar su toalla de cocina una vez a la semana. Un estudio reciente de la Universidad de Mauricio reveló que debes lavar o reemplazar la toalla de cocina. cada. soltero. día.

Sí & # x2014; todos los días. Los investigadores descubrieron que 49 de cada 100 toallas de cocina recolectadas mostraban algún tipo de crecimiento bacteriano. Las toallas en el estudio se utilizaron durante un mes por varios tipos y tamaños de familias. Las toallas se utilizaron para trabajos de usos múltiples o individuales para tener en cuenta los diferentes hábitos de limpieza..

El estudio fue presentado este año.'s Reunión de la Sociedad Americana de Microbiología, donde los científicos explicaron la presencia de coliformes, Enterococcus spp y S. aureus en toallas de cocina comunes. Estos tipos de bacterias a veces pueden ser inofensivos, pero también pueden causar enfermedades como la intoxicación por alimentos. La E. coli, que es conocida por contaminar alimentos, es un tipo de coliforme que se puede propagar fácilmente por la cocina de su cocina..

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Las bacterias se encontraron con mayor frecuencia en toallas pertenecientes a familias más grandes, especialmente aquellas con niños. Si tiene niños pequeños, puede pensar dos veces antes de colgar la toalla de cocina de un gabinete bajo o de la manija del horno, lo que podría ser un peligro para la salud de los pequeños que ponen algo al alcance de la mano..

Los investigadores también encontraron una mayor cantidad de bacterias en las toallas que se usaron para múltiples tareas, como limpiar las superficies y secarse las manos. Cuantos más roles tenía una toalla, más riesgo de contaminación cruzada. La próxima vez que'Para volver a hornear, reconsidere secarse las manos limpias en el trapo que usa para limpiar derrames y salpicaduras. La humedad también es un factor, ya que las toallas húmedas acumulan un mayor recuento de bacterias que las toallas secas.

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En un correo electrónico a CBS News, Philip Tierno Jr., PhD, profesor clínico de Microbiología y Patología en la Escuela de Medicina de la Universidad de Nueva York, aconsejó lavar o cambiar las toallas de cocina a diario, si no más..

& # x201C; Se deben lavar a máquina en agua caliente con jabón y lejía si son de color blanco o, si están coloreados, usar un jabón que contenga peróxido para desinfectar las prendas de colores, & # x201D; Dijo Tierno. & # x201C; Muchas lavadoras y secadoras tienen un ciclo germicida, que es útil si se posee. Si bien deben cambiarse diariamente, cuando se contaminen a sabiendas con comida o grasa de la carne, cámbielos inmediatamente por una toalla nueva ".

Pero no se preocupe por el aumento de su factura de agua debido a las cargas de lavandería que se realizan una vez al día. En lugar de lavar la misma toalla todos los días, simplemente cambie su toalla de platos cada noche. Tener siete toallas listas al comienzo de la semana será suficiente para que le dure hasta el próximo día planeado de lavandería. Este simple cambio en la rutina de su cocina ayudará a mantener las bacterias dañinas lejos de su familia..

• Por Hannah Bruneman