Pastel de dreidel

A los niños les encantará un pastel de dreidel blanco, azul y dorado. Solo dos cortes simples dan forma a una torta de hoja en un juguete gigante de Hanukkah.

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB No trates de hacer girar este dreidel.!

• 1 paquete Mezcla de pastel amarillo de 2 capas
• Cremoso glaseado blanco (ver enlace abajo)
• Colorante azul
• Colorante amarillo
• Bandeja grande para servir (al menos 18x9)
• Palillo

1. Hornee según las instrucciones del paquete en una sartén de 13x9x2 pulgadas. Deje enfriar 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de la sartén. Deje enfriar por completo. Preparar glaseado blanco cremoso.

Ver receta de glaseado blanco cremoso

Retire 3/4 taza de glaseado y reservar. Retire 3/4 taza de glaseado; Agregue suficiente colorante azul para hacer el color deseado. Retire 1/2 taza de glaseado; agregue suficiente colorante amarillo para hacer el color deseado. Poner a un lado los glaseados de colores..

2. Corte el pastel como se muestra en el Diagrama de corte de pastel (vea la página siguiente). Arme los pedazos de pastel en una bandeja grande para servir, usando un glaseado blanco para unir los pedazos.

3. Congelar la parte superior y los lados del pastel con glaseado blanco.

4. Llene una bolsa de pastelería provista de una punta de estrella (# 28 o # 35) con 3/4 taza de glaseado blanco reservado. Decora el pastel como desees. Antes de colocar las letras, use un palillo para delinear una guía sobre el glaseado blanco. Con una bolsa de pastelería provista de una punta de escritura (# 2, # 3 o # 4) y algo de glaseado azul, dibuje el contorno de una letra hebrea en la parte superior del pastel. Con una bolsa de pastelería provista de la punta de la estrella y el glaseado azul restante, rellene el centro de la carta. Con una bolsa de pastelería provista de la punta de escritura, estrella o rosa (n. ° 104) y glaseado amarillo reservado o cualquier glaseado azul restante, agregue decoraciones adicionales al pastel. Rinde de 12 a 16 porciones..

Use un cuchillo grande y una espátula de metal para cortar y maniobrar los dos triángulos. Sugerencia: coloque la torta completa en la bandeja de servicio, colocándola fuera del centro para que la torta esté más cerca de un extremo. Entonces tú'Sólo tengo que mover los dos triángulos..