Nada te enfría como el té helado. Y mejora: gracias a sus abundantes reservas de polifenoles, incluso la variedad negra humilde se asocia con tasas reducidas de ataque cardíaco y cáncer de ovario. Aproveche al máximo su vaso con estos consejos del investigador del té de la Universidad de Arizona, Iman Hakim.
Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB1. Empezar con agua caliente.. La elaboración de cerveza con H2O en ebullición libera muchos más polifenoles de las hojas de té que la elaboración de cerveza fría o la preparación solar. Deje reposar durante tres minutos para la máxima potencia..
2. Espera en el hielo. Verter el té caliente sobre los cubos de congelación hace que los polifenoles sean más duros para que el cuerpo los absorba. En su lugar, enfríe el té en la nevera y agregue hielo justo antes de beber.
3. Termine con un toque. En el lado negativo, el té negro contiene sustancias químicas de las plantas llamadas taninos que pueden frustrar el cuerpo.'Absorción de hierro. La solución: exprimir en un poco de jugo de limón. Su vitamina C contrarresta los taninos..