Los niños en edad preescolar que toman demasiados jugos de fruta pueden estar en riesgo de sufrir problemas de altura y obesidad.
Según un estudio publicado en la revista, un exceso de jugo de fruta puede hacer que los niños pequeños sean cortos y propensos a la obesidad Pediatría.
Los investigadores del Instituto de Investigación Mary Imogene Bassett y la Universidad de Columbia estudiaron los registros dietéticos llevados a cabo por padres y proveedores de cuidados para 168 niños entre las edades de 2 y 5 años. Midieron la altura, el peso y la grasa corporal para determinar el jugo de fruta's impacto en el crecimiento.
Diecinueve de los niños tomaron al menos 12 onzas líquidas de jugo al día (que's más del doble del promedio diario entre los niños de esta edad). De esos 19, el 42 por ciento tenía estatura baja (su estatura era menor que el percentil 20 para su edad y sexo) en comparación con el 14 por ciento de los niños que eran bajos pero bebían menos de 12 onzas por día. La obesidad también era más común entre los niños que bebían mucho jugo. La altura de algunos de los niños puede haber sido impactada porque reemplazaron el exceso de jugo por alimentos más nutritivos, anotaron los investigadores. Y el exceso de jugo puede haber resultado en un aumento de peso extra.
Su conclusión: la moderación es lo mejor. Hasta que se realicen más estudios, los investigadores sugieren limitar el consumo de jugo a menos de 12 onzas por día.
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