Alimentos para reducir el riesgo de cáncer

Comer ciertos alimentos reduce el riesgo de cáncer. Aquí hay una dieta factible y factible para reducir el riesgo..

Guardar Pin FB

Los componentes básicos de la dieta son:

• Un montón de granos enteros
• Menos grasa "poco saludable"
• Variedad de frutas y verduras.
• Bebidas saludables

Atributos positivos de granos enteros

• Rico en fibra
• Alto contenido en vitaminas y minerales.
• Cientos de fitoquímicos que combaten enfermedades.

Sustancias de granos integrales relacionadas con un menor riesgo de cáncer

• Fibra soluble e insoluble
• Antioxidantes
• Fenoles
• Lignanos
• Fitoestrógenos
• Saponinas

Alimentos populares con granos enteros

• Harina de avena
• Palomitas de maíz
• Arroz salvaje
• Kasha
• Trigo hervido, trigo vulgar
• Quinoa
• Mijo

Recetas Con Granos Enteros

Mezcla de cereales de granos y bayas

Cargado con fibra, vitaminas y antioxidantes, este cereal protege contra las enfermedades y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Sirve la mezcla de frutas crujientes con su yogur favorito para comenzar bien el día..

Ver la receta de la mezcla de cereales de granos y bayas

Rollos De Linaza

Agregar linaza a una mezcla de panecillos caliente fácil de preparar crea deliciosos rollos para la cena con un suave sabor a nuez. Rico en nutrientes, la linaza refuerza el sistema inmunológico y ayuda a prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón..

Ver la receta de Rollos de linaza

Cuscús con siete verduras

La hermosa combinación de vegetales en este plato sazonado con comino y menta ayuda en la lucha contra el cáncer. Elija cuscús de trigo entero & # x2013; Se cocina en minutos y ofrece carbohidratos complejos que aumentan la energía..

Ver receta de Cuscús con siete verduras.

Ensalada de Succotash todos los días

Si tu'D Gustaría usar habas frescas, están disponibles de junio a septiembre. Se venden en las vainas, las limas se deben colocar en una bolsa de plástico después de la compra y se deben refrigerar por hasta 1 semana. Shell limas justo antes de usar. Para cocinar habas frescas, cocine a fuego lento, tapado, en una pequeña cantidad de agua hirviendo de 15 a 25 minutos hasta que estén tiernas; desagüe.

Ver la receta de la ensalada de succotash todos los días

Alimentos ricos en grasas "buenas"

Elegir alimentos ricos en grasas poli y monoinsaturadas, o grasas "buenas", puede ayudar a reducir su riesgo de cáncer. Tratar:

• Salmón
• Aceite de oliva
• Nueces

Alimentos ricos en grasas saturadas

Los alimentos que se deben evitar incluyen aquellos con alto contenido de grasas saturadas y grasas trans. Alejate de:

• Productos horneados procesados
• Comida rápida
• Carnes altas en grasa

Recetas altas en grasas saludables

Mantequilla de pan de plátano y manzana

La mantequilla de manzana, los plátanos y el sabor a canela son el pan rápido favorito de la familia. Empape una taza de té verde para servir con el pan y aproveche sus potentes antioxidantes que combaten las enfermedades, como las catequinas y los flavonoides..

Ver la receta de pan de mantequilla y plátano de manzana

Asiática Primavera Salteado

Fettuccine, jengibre y guisantes de azúcar se unen para una comida satisfactoria que ofrece sabor y nutrición. Eliminar la piel del pollo es una excelente manera de reducir la grasa sin comprometer el sabor.

Ver la receta de salteado de Primavera Asiática

Sopa de zanahoria de primavera

Las zanahorias son una excelente fuente de carotenoides. Tú'Encontraré hartsots verts, diminutos frijoles verdes franceses, en la segunda especialidad del pasillo de productos..

Ver la receta de sopa de zanahoria de primavera

Pilas de tomate, calabacín y queso feta

Cuando "mantenerlo simple" es su lema para comer, busque esta receta de ensalada fresca y fácil. Tomates maduros y zucchini estrella de jardín, con un poco de aderezo de aceite y vinagre.

Ver la receta de las Pilas de Tomate, Calabacín y Feta

Cáncer que reduce el riesgo de frutas y verduras

Las frutas y verduras están llenas de sustancias que ayudan a prevenir y combatir las enfermedades. Tratar:

• Los tomates
• Ajo
• Verduras de hoja verde oscuro (espinacas, romaine, mostaza y berza, achicoria, acelga suiza)
• Verduras crucíferas (brócoli, coliflor, col, coles de Bruselas, bok choy, col rizada)
• Bayas

Recetas con frutas y verduras

Comer de cinco a nueve porciones diarias de una variedad de frutas y verduras es la mejor manera de obtener todos los beneficios potenciales para combatir enfermedades. # X2013; Junto con un impulso de fibra e importantes vitaminas y minerales..

Pollo al sésamo con verduras mixtas

La salsa de soya, la salsa de ciruela y el aceite de sésamo le dan a esta ensalada un sabor asiático. El pollo bajo en grasa es una excelente fuente de proteínas, y la piña rica en vitamina C ayuda a proteger contra el cáncer y mejorar el sistema inmunológico.

Hamburguesas De Zucchini Y Zanahoria

Estas hamburguesas vegetarianas son una alternativa a la carne llena de nutrientes y fibra. Al servirlos en pan de pita de trigo integral aumenta su ingesta de granos integrales.

Ver la receta de hamburguesas de calabacín y zanahoria

Sopa de pimiento amarillo con salsa de pepino y yogurt

Llenos de vitamina C, los pimientos amarillos agregan un dulzor natural a esta sabrosa sopa. Los pimientos aumentan la inmunidad y pueden ayudar a proteger contra el cáncer..

Ver la receta de Sopa de pimiento amarillo con salsa de pepino y yogur

Verdes mezclados con aderezo de mango

El mango intensivo en fibra contiene generosas cantidades de vitaminas A, C y E, y combina bien con el berro picante y la rúcula..

Ver recetas mixtas con aderezo de mango

Tarta De Frambuesa

Las frambuesas son una buena fuente de vitamina C y ofrecen una gran cantidad de fibra. Obtienen su vibrante color del antioxidante licopeno y contienen flavonoides y ácido elágico, que pueden actuar como antioxidantes y reducir el daño causado por los carcinógenos..

Ver receta de pastel de frambuesa

Bebidas saludables

Los estudios han demostrado que las mujeres que toman más de una bebida alcohólica al día tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama. Tanto el té verde como el jugo de uva púrpura contienen compuestos que pueden reducir el riesgo.

• Té verde Es una excelente fuente de catequinas, un potente antioxidante que se cree protege contra el daño celular..
• Jugo de uva Es una fuente rica de resveratrol, un tipo de químico de planta natural llamado polifenol que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias..

Si toma leche, opte por una leche baja en grasa o sin grasa. Si no obtiene suficiente calcio en su dieta de los productos lácteos, asegúrese de incluir otros alimentos y bebidas fortificados con calcio en su dieta..

Recetas saludables de postres

Combina una bebida saludable con uno de estos deliciosos dulces con ingredientes buenos para ti.

Pastel De Calabaza Y Muffins De Manzana

La calabaza es una gran fuente de betacaroteno, que mejora la inmunidad y ofrece protección contra el cáncer y las enfermedades del corazón. Las manzanas que forman estos muffins prestan fibra soluble para controlar el azúcar en la sangre y reducir el colesterol.

Ver la receta de muffins de calabaza y pastel de manzana

Ensalada de frutas tropicales

Las nueces de macadamia en esta ensalada de frutas frescas tropicales son ricas en grasas monoinsaturadas y la vitamina E antioxidante..

Ver receta de ensalada de frutas tropicales

Crujiente De Piña Y Pera

Las patatas fritas son deliciosas formas de aumentar la ingesta de frutas. Las dietas ricas en frutas (y verduras) pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.

Ver receta de piña y pera crujiente

Pudín de pan de chocolate y cereza

El chocolate y las cerezas son una deliciosa adición al pudín de pan básico. Y nosotros'Agregué otro giro usando pan integral, que produce un pudín más intenso..

Ver receta de budín de pan de chocolate con cereza

Galletas de avena, frutas y nueces

Ver receta de galletas de avena, frutas y nueces

Los alimentos funcionales proporcionan un beneficio para la salud más allá de la nutrición básica. Pueden desempeñar un papel en la reducción del riesgo de enfermedad y promover la buena salud..

Obtenga la tabla de alimentos funcionales