Un perenne nativo de las praderas de Sudáfrica, el ajo de la sociedad tiene flores delicadas y fragantes. Esta planta crece bien en jardines de rocas, bordes soleados, jardines de hierbas y contenedores. La sociedad del ajo florece en verano y puede durar hasta el otoño. Esta planta de bajo mantenimiento y tolerante al calor y la sequía es un excelente complemento para cualquier jardín.
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El ajo de sociedad se asemeja a sus cebolletas de ajo relativas. El follaje es largo y estrecho, y se encuentra a menudo en un color gris-verde. Sin embargo, también hay varias variedades variadas. Los tipos variados presentan una franja de color blanco o plateado a lo largo de la hoja, lo que agrega interés incluso cuando estas plantas no están en flor. Al igual que las cebolletas de ajo, tiene un aroma potente, especialmente cuando se cepilla o tritura..
La flor del ajo de la sociedad tiene una forma de estrella, y cada flor pequeña tiene una corona tubular que se extiende en la punta con seis pétalos puntiagudos. Estas delicadas flores, con una fragancia dulce, suelen ser de un suave color rosa lila y nacen en un racimo que crece aproximadamente 20 pulgadas de alto. La floración se produce durante todo el verano y con frecuencia en otoño. Las flores y las hojas de la sociedad del ajo son comestibles. Las flores se utilizan a menudo para hacer sopas y ensaladas..
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Para el crecimiento más vigoroso y florífero, asegúrese de plantar el ajo de la sociedad a pleno sol. Esto garantiza un crecimiento agradable y compacto y el mejor color de flores y follaje posible. El ajo de la sociedad tolera la sombra parcial, pero tendrá menos floraciones y un hábito de crecimiento más relajado..
El ajo de la sociedad prefiere un suelo orgánico rico, uniformemente húmedo y con buen drenaje. Puede tolerar la sequía ocasional una vez establecida, pero para períodos prolongados de sequía necesita un riego adicional.
Estas plantas de crecimiento lento se propagan a través de las raíces tuberosas, lo que las convierte en una buena opción para bordes, o las utilizan como relleno en lugares descubiertos en el jardín. En áreas con climas más fríos donde la sociedad no es muy resistente al invierno, el ajo puede cultivarse felizmente como una planta de contenedor. Esta también es una buena manera de guardar algunas plantas para la primavera siguiente: simplemente desentierra algunos tubérculos y planta en un contenedor. Tráigalos adentro para hibernar justo antes de la primera helada de otoño, luego colóquelos en un área brillante y fresca; reducir el riego para simular un período de inactividad.
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Esta variedad de Tulbaghia violacea tiene flores de lavanda sobre un atractivo follaje verde con márgenes plateados. Zonas 7-10
Tulbaghia violacea 'Variegata' tiene flores color lavanda casi idénticas a la especie, pero su follaje de líneas rectas es de rayas verde y blanco. Cultívelo en contenedores, en camas y bordes, o directamente en aguas poco profundas en el jardín de agua, tal como lo haría con la sociedad normal..