Calendario Regional de Cuidado de Herb Garden

Siga nuestras instrucciones para el cuidado de su jardín de hierbas durante todo el año..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Comience las semillas temprano para una ventaja en la próxima primavera.

Climas frescos

• Aproximadamente seis semanas antes de la última helada en su área, comience a cultivar semillas de hierbas en interiores para obtener una ventaja en la temporada de cultivo al aire libre.
• Preparar las camas de jardín para la siembra. Aunque las hierbas pueden sobrevivir en un suelo pobre, lo hacen mejor en un suelo de buena calidad que drena bien. Si tiene tierra arcillosa pesada, modifíquela con arena, vermiculita, perlita y mucha materia orgánica para hacerla más liviana y mejorar el drenaje..

Comenzar a desyerbar temprano en la temporada, antes de las malas hierbas.' Las raíces se desarrollan demasiado y antes de establecer semillas..

Una vez que el clima se haya calentado, establezca nuevas plantas que haya comprado este año. Este es también el momento de dividir plantas grandes y realizar recortes para aumentar el suministro de una hierba favorita.

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Climas cálidos

• Comience semillas de hierbas anuales en interiores para obtener una ventaja en la temporada de crecimiento.
• Preparar el suelo para nuevas siembras. Aunque las hierbas pueden sobrevivir en un suelo pobre, lo hacen mejor en un suelo de buena calidad que drena bien. Si tiene tierra de arcilla pesada, agregue vermiculita, arena, perlita y mucha materia orgánica para aflojar la tierra y mejorar el drenaje.

Siembre las semillas directamente en el suelo para las hierbas que crecen mejor si no están't transplantado.

Comenzar a desyerbar temprano en la temporada, antes de las malas hierbas.' Las raíces se desarrollan demasiado y antes de establecer semillas..

Si ve signos de moscas blancas o cochinillas (las últimas depositan una sustancia blanca y esponjosa en las hojas), quítelas con un chorro fuerte de agua de una manguera o con toallas de papel húmedas. Si tiene una infestación grave, rocíe con un jabón insecticida..

Verano

Climas frescos

• A medida que cosechas hojas de hierba, pellizca las plantas para darles forma y promover un crecimiento más arbustivo..
• A medida que aumente el número de hojas disponibles para la cosecha, tómelas a secar para usarlas en invierno. Puede atar los paquetes y colgarlos boca abajo en un lugar cálido y bien ventilado fuera del sol directo, o extender las hojas en las pantallas grapadas en marcos apilados para permitir el flujo de aire. Si está secando solo unas pocas hojas, simplemente límpielos y déjelos sueltos en una toalla de papel.
• Hacer vinagre a base de hierbas. Modifique las proporciones según el sabor que desee, pero la proporción básica es una taza de hierba fresca por litro de vinagre (el vinagre blanco, de sidra o rojo está bien). Cubra la hierba con vinagre en un recipiente de vidrio, séllela y guárdela durante dos a cuatro semanas hasta que el vinagre esté impregnado con el sabor de hierbas..

Climas cálidos

• Riega tu jardín cuando sea necesario. Un riego lento y profundo es más efectivo que las rociadas frecuentes. La irrigación lenta permite que el agua llegue a las raíces, alentándolos a crecer más, lo que hace que la planta sea más tolerante a la sequía..
• Elimine las cabezas de las flores en desarrollo de plantas como la albahaca, perifollo, costal, bálsamo de limón, verbena de limón, orégano, romero y estragón. Las hojas son más sabrosas si las flores son't permitido desarrollar. La alcaravea, una bienal, vivirá una temporada adicional si se eliminan sus flores..

Comience a secar hierbas para cocinar, arreglos en interiores o popurrís.

Otoño

Climas frescos

• Prepara las plantas perennes tiernas para que las trasladen a casa cortando sus raíces al principio de la temporada. Una vez que las nuevas raíces alimentadoras hayan crecido, levántelas del suelo, colóquelas en maceta y colóquelas en un lugar protegido, como en un porche o debajo de los aleros. Antes de la primera helada, muévalos adentro hacia una ventana brillante y soleada o póngalos bajo las luces.
• Siembre las semillas de hierbas de estación fría, como el perifollo, el cilantro y el perejil. Si sus inviernos son extremadamente fríos, cultive estas hierbas en un marco frío o en un alféizar soleado.
• Para cultivar orégano, estragón y menta en interiores para la recolección continua en el invierno, divida las plantas maduras y ténlelas en macetas ahora. Recorte las plantas severamente, riegue bien y llévelas al interior, donde seguirán creciendo. Para que las cebolletas prosperen en el interior, déles al menos unas pocas semanas de inactividad en un área fresca después de plantarlas.
• Limpie el jardín, elimine las plantas muertas, las malas hierbas, las hojas y otros desechos. Compostar cualquier material orgánico que no sea.'t enfermo.

Climas cálidos

• Siembre semillas de hierbas de estación fría, como el perifollo, el cilantro y el perejil, para su segunda cosecha de invierno.
• Limpie el jardín, elimine las plantas muertas, las malas hierbas, las hojas y otros desechos. Compostar cualquier residuo orgánico que no tenga.'Ha sido infestado de plagas o enfermedades. Una limpieza de otoño ayudará a prevenir enfermedades y plagas el próximo año.
• Continuar usando o congelando hierbas. Por ejemplo, desenterrar grandes raíces de rábano picante, pelarlas y molerlas en un procesador de alimentos. Puré de la raíz del suelo con un poco de agua y vinagre. Si lo planta para usarlo de inmediato, mezcle una porción con crema agria y azúcar. Congele el resto del puré en bandejas de cubitos de hielo para uso futuro.

Invierno

Climas frescos

• Cubra las plantas con hierbas después de que el suelo comience a congelarse..

Aproximadamente seis semanas antes de que llegue el clima cálido de primavera, recorte las tiernas hierbas perennes que ha hibernado en interiores. Tomarán de tres a seis semanas para arraigar y estarán listos para plantar afuera en primavera.

Lea catálogos y libros sobre hierbas para aprender sobre nuevas variedades de plantas que le gustaría probar y obtener nuevas ideas sobre cómo usar las hierbas en su hogar y jardín..

Haga popurrís, bolsitas y coronas con sus hierbas secas. Disfruta de una taza caliente de té de hierbas.

Sumérjase en un baño de hierbas. Pruebe la bahía, el bálsamo de limón, la hierba de limón, la menta o el tomillo. Experimentar con mezclas. Coloque 1 taza de hojas secas de hierba en una bolsa de gasa o una media de nylon, cubra con agua y deje hervir. Deje reposar por 15 minutos, luego agregue el agua a su baño.

Climas cálidos

• Lea catálogos y libros sobre hierbas para aprender sobre nuevas variedades de plantas que le gustaría probar y obtener nuevas ideas sobre cómo usar las hierbas en su hogar y jardín..
• Haga popurrís, bolsitas y coronas con sus hierbas secas. Disfruta de una taza caliente de té de hierbas hecho con hierbas secas de tu jardín.
• Sumérjase en un baño de hierbas. Pruebe la bahía, el bálsamo de limón, la hierba de limón, la menta o el tomillo. Experimenta con diferentes mezclas. Coloque 1 taza de hojas secas de hierba en una bolsa de gasa o una media de nylon. Cubra con agua en una cacerola y deje hervir. Deje reposar por 15 minutos, luego agregue el agua a su baño.

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