Cebolla
Share
Cebolla
La cebolla es una verdura fácil de cultivar que tiene un gran sabor. Ya sea que usted cultive cebollas dulces o cebollas de almacenamiento, las cebollas frescas son deliciosas en ensaladas, salteadas o caramelizadas en una variedad de platos sabrosos. Plante una cosecha diversa de cebollas, incluyendo una variedad o dos que se almacenen bien, y disfrute de cebollas frescas de jardín durante todo el año. Todo el sol y la tierra húmeda y bien drenada son todo lo que necesita para un cultivo de cebolla prolífico.
| nombre del género |
|
| ligero |
|
| tipo de planta |
|
| altura |
|
| anchura |
|
| zonas |
|
Planes de jardineria para cebolla
- Un jardín de ensaladas verdes
- Plan de huerta de inspiración asiática
- Plan de huerto de primavera
- Plan de huerto de verano
- Patrimonio de hortalizas
- Plan de huerta inspirado en Italia
- Plan de huerto colorido
- Planes de plantación inspirados en el huerto de la Casa Blanca
Elegir cebollas
Las cebollas se clasifican generalmente como variedades de día corto y de día largo. Las cebollas comienzan a formar bulbos según la cantidad de luz diurna que reciben. Las variedades de día corto requieren de 10 a 12 horas de luz para producir bulbos, mientras que las variedades de día largo necesitan 14 horas o más. Generalmente, los tipos de días largos se cultivan en climas fríos porque producen bulbos grandes durante un largo período de tiempo, mientras que los tipos de días cortos son excelentes para climas cálidos donde producirán rápidamente un cultivo sólido. Hay muchas variedades diferentes de cebollas de almacenamiento y comidas frescas dentro de cada categoría.
Echa un vistazo a estos consejos para plantar bulbos..
Cuidado de cebolla
Las cebollas prosperan a pleno sol y en un suelo húmedo y bien drenado. El suelo suelto que drena libremente es esencial; Los bulbos de cebolla se pudrirán en tierra arcillosa y de drenaje lento. Plante cebollas en camas elevadas o en contenedores si el suelo del jardín se drena mal. Las cebollas pueden crecer bien en un recipiente; Elija una olla que tenga al menos 16 pulgadas de diámetro y 12 pulgadas de profundidad.
Las cebollas se pueden cultivar a partir de semillas plantadas en el interior o al aire libre, o se pueden comenzar a partir de conjuntos o bulbos para comenzar la temporada de crecimiento. En climas fríos, las cebollas deben iniciarse en el interior 10 a 12 semanas antes de la fecha promedio de la última helada o comenzar desde conjuntos o bulbos para asegurar un cultivo maduro antes de la caída. Para sembrar semillas adentro o afuera, plantelas a pulgada de profundidad en un suelo suelto y húmedo. En el jardín después de que emergen las plantas de semillero, adelgace a 3 & # x2013; 4 pulgadas de distancia en el jardín. Las semillas de trasplante comenzaron en el interior del jardín un par de semanas antes de la fecha promedio de la última helada & # x2014; las cebollas toleran la helada ligera.
Plante bulbos o plantas en el jardín dos o tres semanas antes de la fecha promedio de la última helada. Riegue bien las plantas y extienda una capa de mantillo de 2 pulgadas de espesor alrededor de los bulbos o conjuntos recién plantados para evitar las malas hierbas. Riegue las plantas regularmente a lo largo de la temporada de cultivo, proporcionando un riego profundo semanalmente si no llueve.
Coseche las cebollas enteras cuando aproximadamente la mitad de las tapas estén secas y se caigan. Recorte las bombillas y levántelas con un tenedor si no son fáciles de jalar. Cure las cebollas de almacenamiento dejándolas en un área cálida y bien ventilada durante dos a cuatro semanas hasta que las escamas del bulbo exterior estén secas. Almacene las cebollas en un lugar fresco y seco.
Más variedades de cebolla
Chaleco 'ambición'
Allium cepa 'Ambición' Produce bulbos divididos con piel de color rojizo-cobre y pulpa blanca. 90 dias
Cebolla 'Candy Hybrid'
Esta variedad es una cebolla amarilla de día intermedio de sabor suave. Se almacena bastante bien. 85 días
Copra híbrida de cebolla
Allium cepa 'Copra Hybrid' es una cebolla amarilla de almacenamiento de larga duración, ampliamente adaptada, que es más dulce que la mayoría de las otras cebollas de almacenamiento. 105 días
Caminata egipcia
Este cultivar desarrolla un grupo de bulbos de cebolla en las puntas de los tallos de 2 pies de largo. El peso de las bulbosas hace que el tallo se doble, lo que permite que las cebollas pequeñas se arraiguen en el suelo y se extiendan gradualmente desde la planta madre, de ahí el nombre de la cebolla que camina. Los bulbos se pueden utilizar como lo haría con las cebollas perlas. O coseche los tallos verdes cuando estén tiernos para usarlos como cebollas verdes.
Scallion 'Evergreen Hardy White'
Allium cepa 'Evergreen Hardy White' Es una planta perenne que se planta en primavera u otoño. Eso's listo para cosechar unos 65 días después de una siembra de primavera.
Cebolla 'Hamburguesa Roja Gigante'
Este cultivar tiene bulbos de color rojo oscuro que son buenos para rebanar. La carne interior es blanca y dulce. Se adapta mejor al sur. 95 dias
Cebolla 'Redwing Hybrid'
Allium cepa 'Híbrido Redwing' Tiene bulbos picantes de carne roja que se almacenan bien. 110 días
Cebolla 'Superstar Hybrid'
Esta variedad produce enormes bombillas blancas que pesan hasta 1 libra cada una. Es de día neutral, por lo que puede ser plantado en cualquier lugar. 100 dias
