Espinacas de Nueva Zelanda

Actualizado: 01 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Espinacas de nueva zelanda

Al igual que la espinaca de Malabar, la espinaca de Nueva Zelanda es una excelente manera de disfrutar de un tierno verde incluso en el calor del verano, cuando la espinaca común no crece bien. En las regiones más cálidas de los Estados Unidos, se puede cultivar como una planta perenne, pero en la mayoría de las regiones crece mejor como estación anual de estación cálida..

Su sabor es similar al de las espinacas normales pero un poco más suave. La planta crece bastante diferente de la espinaca regular. En lugar de formar un racimo, la espinaca de Nueva Zelanda se ramifica y se extiende como una enredadera. Recoja las interesantes hojas triangulares de color verde medio y las hojas plateadas en expansión, y úselas exactamente como lo haría con las espinacas: crudas en ensaladas, salteadas o cocidas.

nombre del género
  • Tetragonia tetragonioides
ligero
  • Dom
tipo de planta
  • Vegetal
altura
  • 1 a 3 pies
anchura
  • 1-3 pies de ancho
propagación
  • Semilla
consejos de cosecha
  • Coseche las puntas de crecimiento tiernas de la planta a partir del verano hasta la escarcha. Cortar varias pulgadas de tallo para eliminar las puntas y las hojas laterales. La planta se ramificará y volverá a crecer desde el tallo cortado..

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