Nativo de las áreas de América del Norte, el árbol de café de Kentucky es un productor relativamente lento que eventualmente alcanza los 70 pies de altura aproximadamente. Ofrece hojas azul-verdes finamente divididas que arrojan un tono claro. También es un árbol resistente, que resiste bien las condiciones secas, el suelo alcalino e incluso un poco de sal. La planta crece mejor en suelos húmedos y bien drenados que son ricos en materia orgánica.
El café de Kentucky es probablemente mejor conocido por sus semillas, que según se informa fueron tostadas y utilizadas para hacer una bebida caliente. Sin embargo, las semillas y brotes de esta planta son venenosas. Flores masculinas y femeninas aparecen en diferentes árboles, y solo árboles femeninos soportan las vainas.
Nota: el cafeto de Kentucky es uno de los últimos árboles en salir en primavera, así que no se alarme si el suyo es lento.
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