Hisopo
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Hisopo
El hisopo es una hierba aromática fuertemente aromatizada, similar al romero ...; o lavanda ...; que tiene hojas verdes brillantes y grupos de flores azul púrpura, rosa o blancas que comienzan en pleno verano. Esta planta herbácea perenne crece en un grupo espeso que alcanza los 18 a 24 pulgadas de altura, lo que lo hace perfecto para usar en jardines de hierbas, jardines de rocas, bordes y contenedores. También se puede moldear para usar como cobertura baja en climas más suaves, donde permanece siempre verde. A lo largo de los años, ha escapado a los jardines y ha exigido un lugar junto a las carreteras donde pueda naturalizarse hasta el fondo..
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Flores de hisopo
Hisopo'Las suaves hojas verdes agregan una textura sutil a otras plantas de jardín. Una vez que comienza a florecer a mediados o finales del verano, las espigas altas de flores azules, púrpuras, rosadas y blancas espirales crean una exhibición llamativa. Las flores de hisopo son amadas por las abejas, las mariposas y otros polinizadores. De hecho, muchos apicultores se frotan las colmenas con hisopo para animar a las abejas a quedarse.
Cuidado del hisopo
Esta planta fácil de cultivar ama el sol pleno y el suelo bien drenado. (En climas más cálidos, puede funcionar mejor con algo de sombra por la tarde). Antes de plantar, aplique abundante materia orgánica en el suelo. Es posible que desee agregar una aplicación ligera de fertilizante orgánico al hoyo antes de meter la planta. Coloque estas plantas de 12 a 18 pulgadas de distancia para acomodar su altura y anchura eventuales. Riega las plantas jóvenes regularmente hasta que se establezca. Cuando se cultiva en condiciones ideales, el hisopo se complace en sí mismo, aunque no lo suficiente como para ser considerado invasor. La poda ligera ayudará a mantener una forma compacta.
Usos del hisopo
En la cocina, use esta hierba con moderación porque tiene un sabor fuerte. Picar las hojas jóvenes y esparcirlas en ensaladas. Úsalos para condimentar sopas, guisos y platos de carne y pescado graso. El hisopo también es conocido por sus propiedades medicinales. La planta se utiliza para ayudar a la digestión de alimentos ricos y reducir la hinchazón de las contusiones. Hisopo'El aceite esencial de s se puede utilizar como antiséptico..
Consejos para la cosecha de hisopo
Para un sabor óptimo, cosechar una planta.'s tallos y hojas más jóvenes en la mañana después de que el rocío se haya secado. Aunque se usa mejor cuando está fresca, esta hierba se puede almacenar congelada en bolsas de plástico. O puede secarlo atando recortes en paquetes pequeños, colgando boca abajo en una habitación bien ventilada durante aproximadamente seis días y luego retirando las hojas de los tallos. Cuando se almacena en recipientes herméticos, las hojas secas se mantendrán hasta 18 meses. Muela o triture estas hojas justo antes de usarlas.
Aprende a secar tus hierbas para usar todo el año..
Hisopo de plantas con:
Menta de colibrí
Tanto el hisopo como la menta de colibrí atraen a las mariposas y colibríes. El hisopo compacto funciona bien como planta de primer plano para los tallos más altos y airosos de la menta de colibrí. Las flores tubulares rosadas de menta de colibrí contrastan muy bien con las espinas de lavanda y púrpura del hisopo..
- Lavanda
En la Zona 4, las espigas de flor morada del hisopo son un buen sustituto para las lavandas menos resistentes. Cuando se puedan cultivar ambos, emparejalos para obtener una dosis doble de violeta. El fino follaje verde medio del hisopo destaca contra el gris plateado de la lavanda..
- Verónica
Con flores de color blanco, rosa o púrpura, veronica complementa las flores de hisopo. Intente rodear el hisopo con tipos de cubiertas del suelo de bajo crecimiento en frente de él y speedwell con púas más alto detrás de él en la frontera.
