Epazote

Actualizado: 01 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Epazote

El epazote es una planta perenne y tierno picante que se usa más comúnmente en la cocina mexicana. Use las hojas frescas o secas en platos de frijoles y sopas. El epazote se combina bien con el orégano, el comino y los chiles, pero por sí solo tiene un sabor fuerte que algunos comparan con el queroseno..
Las plantas maduras crecen 2-3 pies de altura. Epazote prefiere un sitio seco y soleado, pero no es particular en cuanto a las condiciones de crecimiento. De hecho, se propaga fácilmente por todo el jardín a menos que lo contenga y retire los tallos de las flores antes de colocar las semillas..

nombre del género	Disfania ambrosioides
ligero	Parte Sol, Dom
tipo de planta	hierba
altura	1 a 3 pies, 3 a 8 pies
anchura	A 3 pies de ancho
solucionadores de problemas	Tolerante a la sequía
características especiales	Bajo mantenimiento, Bueno para contenedores
zonas	8, 9, 10, 11
propagación	División, Semilla

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