Cultivar sus propias verduras y hierbas es una forma divertida y gratificante de alimentar a su familia. Pero tristemente, a veces las cosas salen mal. Aquí hay una lista de errores comunes que debe evitar para mantener su huerta vegetariana en plena forma..
Por Doug Jimerson Guardar Pin FBPara cuando finalmente llega la primavera, la mayoría de los jardineros están ansiosos por volver al jardín. Pero, si vive donde las temperaturas todavía pueden bajar a la temperatura de congelación, evite colocar cultivos delicados como tomate, pepino, melón, berenjena y pimienta. Estas verduras deben permanecer a cubierto hasta que las temperaturas nocturnas se mantengan al menos a 55 grados F. Si desea darles un poco de ventaja, colóquelas debajo de un paño de cultivo, campana, leche u otro tipo de protección..
Algunos cultivos de ensaladas, como la espinaca, la lechuga de hojas sueltas, la rúcula y la col rizada, no'No importa crecer hombro con hombro. Sin embargo, la mayoría de los vegetales hacen mejor cuando no están'Empaquetado demasiado apretado. Los tomates, por ejemplo, requieren una buena circulación de aire para mantenerse saludables, así que asegúrese de espaciarlos con una separación de al menos 2 o 3 pies. Si se plantan demasiado cerca, es más probable que sus plantas se vean afectadas por problemas como el tizón o el moho. Otras verduras que necesitan un poco más de espacio para respirar incluyen brócoli, coliflor, berenjena, maíz dulce, papas y pimientos..
El riego consistente es esencial para una buena cosecha. La mayoría de los cultivos funcionan bien cuando reciben aproximadamente una pulgada de humedad a la semana. Compre un pluviómetro para controlar la lluvia y use un sistema de riego por goteo o una manguera de remojo para compensar el déficit durante períodos de sequía. Las plantas privadas de agua mostrarán signos evidentes de marchitamiento y hojas amarillas y la fruta se atrofiará o deformará. Las verduras que reciben demasiada agua generalmente estarán bien siempre que la tierra se drene bien, aunque los melones y los tomates pueden agrietarse si el riego es inconsistente. Pero, si hay exceso de charcos de agua en su jardín, sus cultivos sufrirán y las hojas se volverán amarillas. La única manera de solucionar esto es mejorar su suelo trabajando en varias pulgadas de materia orgánica. Una capa de mantillo aplicada alrededor de sus cultivos también ayudará a mantener la humedad del suelo constante.
Las verduras y las hierbas necesitan al menos seis horas de luz solar directa al día para desempeñarse bien. Algunos cultivos de hojas como la lechuga y la espinaca se pueden cultivar en sombra parcial, pero incluso ellos no lo hacen.'t realizar todo eso bien fuera de la luz solar directa. Si tu no't tenga un terreno soleado para un jardín tradicional, intente jardinería en contenedores que pueda mover en su terraza o patio para aprovechar el sol que tiene. Vegetales cultivados en condiciones de sombra ganados.'Generalmente producen frutas, o si producen una cosecha, será más pequeña y menos sabrosa que cualquier otra cultivada a pleno sol..
La buena tierra es la clave del éxito en cualquier jardín y es especialmente importante cuando usted está cultivando alimentos. Las hortalizas son comederos pesados, así que si no't mejorar su suelo con varias pulgadas de compost, estiércol podrido o hojas trituradas, sus cultivos probablemente sufrirán. El mejor momento para mejorar su suelo es a principios de la primavera, justo después de que comienza a secarse. Haga una prueba de suelo, o tome un puñado de tierra y apriételo en su palma. Si el suelo forma una masa apretada,'s todavia muy mojado para trabajar Si mantiene su forma pero puede separarse fácilmente,'s listo para ir Extienda varias pulgadas de materia orgánica sobre la superficie del suelo y sáquelo o apóyelo en la parte superior del suelo. Entonces, tu jardín estará listo para plantar..
Eso'Probablemente no sorprenda que las malezas ahoguen sus cultivos y compitan con ellos por la humedad y los alimentos. Pero, ¿se dio cuenta de que algunas semillas de malezas pueden permanecer latentes en el suelo durante décadas y que un solo ejemplar de los cuartos de corderos de malezas comunes puede producir hasta 500,000 semillas por planta? Ese's por qué's realmente importante eliminar las malezas tan pronto como las detectes. Si permites que una sola maleza madure y produzca semillas,'Te encontrarás luchando contra el problema durante años. Para mantener a raya a las malezas, comience esparciendo el mantillo sobre la superficie del suelo inmediatamente después de plantar. Luego, si alguna maleza comienza a atravesar la barrera de mulch, quítela a mano o use una azada afilada que corte las plantas en las raíces. Evite el uso de herbicidas químicos, especialmente en un jardín de alimentos..
Eso'Es fácil salir un poco fuera de control cuando se trata de cultivar vegetales y hierbas. La idea de cosechar canastas de productos frescos y deliciosos puede tentarlo a plantar cultivos que su familia no hace.'t gusta mucho Por ejemplo, si sus hijos ganaron.'t coma judías verdes, use el espacio de su jardín para cultivar vegetales que todos puedan disfrutar. Ahí'No hay razón para cultivar todo lo que encuentre en el catálogo de semillas si lo que realmente necesita es un poco de tomate, lechuga y pimientos. Y, más importante, allí.'No es necesario cultivar 20 plantas de tomate cuando dos o tres harán el trabajo. Además, tener tantos vegetales que crecen a la vez requiere tiempo y energía, y podría llevarlo a aflojar las malezas, el riego y otras tareas..
Las verduras son't mágico ellos don't producir fruta por su cuenta sin ser alimentado adecuadamente. Además de enmendar el suelo con compost,'s es una buena idea agregar un poco de compost adicional cada vez que siembre o coseche un nuevo cultivo. Los fertilizantes granulares de liberación lenta también son útiles y alimentarán sus plantas hasta por 90 días. Simplemente rocíe los gránulos alrededor de sus plantas de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta, y cada vez que llueva, sus plantas obtendrán una comida rápida. Por otro lado, ten cuidado que no'No sobrealimente sus plantas. Algunos cultivos, como los tomates, producirán más follaje que frutas si se les da demasiado nitrógeno..
Las verduras, como los tomates, los pepinos, las alubias y los melones, funcionan mejor cuando pueden crecer, sobre o a través de un soporte que evita que la fruta toque el suelo. Los tomates crecen bien en jaulas resistentes diseñadas solo para ellos, y los melones y los pepinos pueden entrenarse para extenderse sobre un túnel de malla o enrejado. Los frijoles polares prefieren abrirse camino en un enrejado, tipi u otro soporte vertical. Los soportes ayudan a mantener estos cultivos más saludables al proporcionar una mejor circulación de aire y los frutos se mantienen más saludables y limpios por encima de la superficie del suelo.
Mantenga a raya a las plagas de insectos inspeccionando sus cultivos al menos una vez a la semana. Tómese unos minutos y examine la superficie superior e inferior de las hojas y elimine las plagas que vea lo antes posible. Una vez que consiguen un punto de apoyo, no'No demore mucho las poblaciones de insectos en explotar y arruinar todo un cultivo. Y tenga en cuenta que la mayoría de los insectos solo atacan un tipo particular de cultivo, así que si usted no'No veas ningún daño en tus tomates, tu calabaza puede estar bajo ataque a solo unos metros de distancia. La buena noticia es que la mayoría de las plagas se pueden erradicar vigilando y eliminando a mano a los peores infractores. Pero si te encuentras luchando contra un ejército de plagas, usa un control biológico que's seguro rociar en cultivos alimenticios.