Organizar una fiesta de pastelería

Reúne a tus mejores amigos para una fiesta festiva que tiene que ver con la pastelería. Estamos compartiendo ideas deliciosas para los deliciosos rellenos de tartas, bocadillos para fiestas y deliciosas golosinas para llevar a casa.

Actualizado: 08 de febrero de 2018 Guardar Pin FB

Omita el intercambio de galletas esperado e invite a sus amigos a pasar una tarde de panadería. Durante la fiesta para hornear, prepara sabrosos galettes que son perfectos para el ajetreo de las fiestas. Después de la fiesta, los invitados pueden llevarlos a casa y colocarlos en el congelador para disfrutar de una cena saludable en muy poco tiempo.. 

Intenta hacer una divertida decoración de fiesta de invierno.. 

Preparación de la fiesta

Un día o dos antes de la fiesta, mezcle un lote de masa de pastelería para cada asistente. Forme la masa en discos, envuélvala en una envoltura de plástico y refrigere hasta que's tiempo de rodar. Designe espacios de trabajo individuales con tablas de pastelería frías, papel pergamino y tazas y cucharas de medir. Proporcionar un fácil acceso a los ingredientes de relleno preparados.

Consigue la receta de pastelería.. 

Tablas De Pastelería

Las tablas de mármol mantienen un frío que mantiene la mantequilla en la masa sólida para una pasta más áspera. Para una alternativa menos costosa y efectos similares, pruebe los azulejos de porcelana. Encontramos baldosas de 12 × 12 pulgadas por menos de $ 10 en las grandes tiendas.

Hornear o Tomar

Hornear una galette rellena o dos para el muestreo durante la fiesta. Encaja a los demás por tus amigos y envíalos a casa con las instrucciones para hornear. Los invitados pueden congelar las galettes terminadas hasta que estén firmes, luego transferirlas (aún en el papel de pergamino) a bolsas plásticas para congelar. Se mantienen en el congelador hasta un mes. No es necesario descongelar: nuestras recetas van del congelador al horno a la mesa en aproximadamente una hora.

Pruebe estos tres galettes estacionales. 

• Arándano-Romero: Arándanos frescos y secos protagonizan este relleno cítrico. Una pizca de romero fresco evita que sea demasiado dulce. 
• Cheddar Kale-White: Esta tarta de queso se carga con nuestro verde invierno favorito y se termina con un chorrito de limón fresco. Servir con rodajas de limón extra frescas.. 
• Butternut-Feta: Una llovizna de miel después de hornear agrega una nota dulce a esta sabrosa tarta. 

Consigue las tres recetas de tarta.. 

Los aperitivos y cócteles

Un lote extra de la masa se convierte en la base para galletas saladas. Estirar la masa y el polvo con aderezos dulces o salados (azúcar de canela, za'Atar, pimienta negra molida y sal escamosa, queso parmesano, etc.). Cortar en trozos del tamaño de una galleta, luego hornear a 375 ° F hasta que se doren. Servir con los mojones, mermeladas y salsas comprados..

Mantener los cócteles de temporada y fáciles. Viste una botella de vino tinto seco con especias que se calientan (cardamomo, clavo, canela), cáscara y jugo de cítricos y un poco de miel. Calentar a fuego lento a fuego lento.

Obtén más recetas de cócteles perfectas para el invierno.

Caja de ellos

Las cajas de panadería de cartón blanco son la manera perfecta de transportar las galettes terminadas. Búscalos en tu tienda de artesanía local. Agregue una etiqueta manuscrita con el nombre de la receta y un envoltorio rápido de cordel. 

Imprime una etiqueta gratis para tu caja de tarta.