La organizadora de eventos Kelly Revels está compartiendo sus mejores consejos de planificación de fiestas para una simple fiesta en el patio. Obtén la guía de fiesta completa de Kelly, desde la primera llegada hasta el último hombre de pie..
Por Katy Kiick Condon Actualizado: 18 de julio de 2018 Guardar Pin FBKelly Revels es copropietaria de The Vine Garden Market en St. Simons Island en Georgia y organizadora de eventos por comercio. Ella organiza reuniones elaboradas para ganarse la vida, de modo que cuando ella se entretiene en casa, tiene como objetivo un mínimo de alboroto. Su guía de planificación de la fiesta de 5 pasos lo ayudará a planificar la mejor reunión en el patio trasero & # x2014; sin el estrés!
"La música hace que todos se sientan cómodos y crea un ambiente instantáneo", dice Kelly. "Para Sunday BBQs, nos encanta My Girl Radio en Pandora. Para los sábados por la noche, podemos poner un poco el ritmo". Combina la lista de reproducción informal con decoraciones sencillas para establecer el ambiente de tu reunión. Kelly empareja toques simples (como una manta en el respaldo de una silla para combatir una brisa fresca después de la cena) con ajustes de lugar más elaborados para crear una hermosa configuración para una fiesta que no requiere de horas para crear.
Prepare una estación con todo lo que los huéspedes necesitan para hacer una bebida. & # x201C; Preparo un gran lote de un cóctel específico y me aseguro de que todos los aderezos, hielo y vasos estén listos para el uso, & # x201D; Kelly dice. & # x201C; es una buena manera de que los invitados se involucren y estén ocupados. & # x201D; En lugar de planificar varias bebidas diferentes, elige un cóctel especial para la fiesta y prepara una bandeja de mezclas para acompañarlas. Cosas como frutas en rodajas o hierbas sabrosas permitirán a los invitados personalizar sus bebidas durante toda la noche, sin agregar nada a su lista de tareas previas a la fiesta.
- Kelly RevelsSiento que he organizado una cena exitosa cuando todos siguen sentados en la mesa una hora después de la comida.
Identificar puntos de dolor, y externalizarlos. Kelly ahorra tiempo y dinero al pedir una tabla de carne y queso preparada previamente en su restaurante favorito y al estilo con recortes de su jardín de hierbas. ¡Si decides hacer tus propios entrantes, simple es la clave! Las recetas preparadas para el futuro le ahorrarán tiempo y energía el día de la reunión; busque recetas que pueda preparar el día anterior y sáquelas de la nevera 5 minutos antes de que lleguen los invitados.
Kelly se aleja de recetas complicadas. & # x201C; Siento que mis invitados están aquí para visitarme y no para verme estresado. & # x201D; Para sacarlo: asegúrese de que la parrilla esté encendida antes de que lleguen los invitados, y elija carnes y verduras que se cocinan a la misma temperatura. Elija lados que no necesiten atención constante y una ensalada que se pueda ensamblar temprano. Incluso si todavía estás asando cuando llegan los invitados, estarás perfectamente ubicado para mezclarte mientras se cocina la comida, en lugar de quedarte atrapado dentro de la estufa.
& # x201C; Como hago con los adultos, tengo una pequeña barra de bocadillos a los que los niños pueden acceder ellos mismos, & # x201D; Kelly dice. Para la cena, sea sencillo y sirva a los niños primero para que puedan volver a jugar. Explique las reglas de la casa. Estos son los de Kelly: Los juguetes exteriores son para afuera; En la sala de juegos, cualquier cosa que puedas ver es un juego justo. Haga las cosas fáciles para usted y & # x201C; ponga lo que no quiere & # x2019; t quiere limpiar! & # X201D;