Paso dentro de esta cocina llena de almacenamiento de ensueño

Un núcleo de trabajo eficiente y un amplio plan de dos islas promueven la armonía familiar en esta cocina ocupada pero bien ordenada.

Por Andria Hayday 13 de septiembre de 2018 Guardar Pin FB

Cuando era niña, a Erin Rollins le encantaba organizar sus muñecas y reorganizar su dormitorio. & # x201C; ¡La organización sigue siendo una de mis cosas favoritas! & # x201D; ella dice. No debería sorprender, entonces, que la cocina de su hogar en San Diego sea un modelo de conducta ordenada, incluso cuando su esposo, Ken, y sus tres hijos activos entran en escena a toda marcha..

Erin comparte consejos de organización en su blog, Sunny Side Up, junto con su historia personal de construcción de viviendas. Trabajando en estrecha colaboración con un arquitecto, creó el diseño de ensueño de su familia que incluye un guardarropa y una oficina junto a la cocina (para evitar la entrada al desorden) y un rincón de comedor con ventanas junto a la cocina que está fuera del camino. del flujo de tráfico principal de la casa.

Hoy en día, casi todo el interior del gabinete revela el toque ordenado de Erin. (¿La excepción? Ken & # x2019; s & # x201C; correo y varios & # x201D; cajón, creado con mucho cariño si lo solicita). Con su elegante diseño de planta y su almacenamiento bien planificado, este refugio familiar está lleno de ideas prácticas. Abierta a la sala de estar, la cocina cuenta con dos islas: una para la preparación de alimentos y otra para la galería de cacahuetes, así que los ingredientes sucios y la tarea se mantienen separados. & # x201C; Una sola isla hubiera sido demasiado grande, & # x201D; Erin dice.

A un paso de pivote de la estufa, el fregadero de preparación está flanqueado por una extracción de basura y un lavaplatos, duplicando la disposición en el fregadero principal. Con dos lavabos y dos lavaplatos, es fácil mantenerlos ordenados mientras trabaja y permite que múltiples ayudantes jóvenes se limpien con facilidad.

Una tabla de cortar extraíble expande la superficie de trabajo de la isla. Con un golpe rápido, los restos de vegetales caen en la retirada de basura de abajo. Etiquete los contenedores de basura para reciclar y restos de comida. Los contadores de cuarzo diseñados resisten las manchas..

Coincidiendo con las altas pullas mantener los ingredientes de uso frecuente a mano. Erin usa uno para aceites y vinagres y el otro (más cerca de los hornos de pared) para una mezcla de productos para hornear.

• Estas ideas de almacenamiento de cocina son increíblemente fáciles!

La zona de cocción incluye una estufa de seis quemadores, hornos de doble pared y un cajón de microondas & # x2014; perfecto para cocinar para una multitud. Los platos de papel y los suministros para la fiesta se guardan en cajones convenientemente ubicados a lo largo de una pared con los hornos, el cajón de microondas y la nevera incorporada. Sobre el mostrador, los garajes gemelos esconden pequeños electrodomésticos..

Este gabinete con frente de vidrio envuelve una esquina en el rincón del desayuno donde descansa sobre un pedestal de cajones poco profundos. Una bandeja de color turquesa agrega color y brinda orden instantáneo a los artículos pequeños.

Los cajones que se encuentran debajo del rincón de desayuno del gabinete con frente de vidrio tienen artículos de arte para los niños, que a menudo trabajan en proyectos en la mesa. (Las gafas de la piscina y el protector solar también se esconden aquí, ya que la puerta del patio está a solo unos pasos).

• Consigue soluciones creativas para cajones de desorden..

El rincón de comedor familiar envuelto en una ventana se siente acogedor pero abierto. Cuenta con ventanas altas y una mesa de comedor al aire libre con tapa de zinc. Un bolso inteligente hace un trabajo rápido para limpiar a los niños & # x2019; Suministros de artesanía antes de la cena. Puertas de vidrio conducen a un patio exterior..

Una cabina incorporada sirve como un cómodo aparador para el comedor formal a la izquierda y es fácilmente accesible a la zona de trabajo de la cocina. Coloque tapetes, cargadores y manteles ocultos debajo de la encimera.

Las etiquetas mantienen mi despensa en orden y facilitan a los pequeños guardar las cosas.

- Erin Rollins, blogger de Sunny Side Up

Una puerta batiente revela la despensa, con una mezcla de almacenamiento abierto y cerrado. Su contador en forma de L es útil para descargar comestibles o almacenar suministros de la fiesta.

Erin guarda los bocadillos en un cajón de la despensa donde los miembros de la familia pueden agarrarlos fácilmente. Los insertos dividen el cajón y mantienen los contenidos organizados. Otros cajones tienen artículos de papel, delantales y libros de cocina. Una pizarra sigue los menús de la cena..

Las cestas etiquetadas facilitan guardar las compras. Un buen plan de almacenamiento pone todo en su lugar, pero aún requiere mantenimiento. Usa las etiquetas como tu arma secreta contra el desorden. Las etiquetas & # x201C; mantienen mi despensa en orden y facilitan a los pequeños guardar las cosas, & # x201D; ella dice. Erin incluso etiquetó tazones de cereales para contener cosas como pastillas para la tos, crema de primeros auxilios y vendas & # x2014; y convirtió un armario de cocina en un boticario.

• Aprende a organizar una despensa como un profesional.!

• Por Andria Hayday