Anfitrión de una Tamalada esta Navidad

Esta temporada, sumérgete en el espíritu de las fiestas con una tamalada, una fiesta para hacer tamales que involucra a todos en la preparación de esta tradicional comida mexicana de Navidad. Alojar una tamalada es una excelente manera de tener tamales para las vacaciones sin tener que hacer todo el trabajo usted mismo. Además, es una gran oportunidad para visitar a amigos y familiares mientras trabajas. Genio!

Por Margaret Curry 06 de diciembre de 2018 Guardar Pin FB

Recolectar ingredientes de tamal

Tres cosas son esenciales al hacer tamales: mazorcas de maíz secas, manteca de cerdo y harina de masa, que es una harina de maíz tradicional mexicana hecha de masa de maíz seca. Busque cornhusks y masa de harina en la sección mexicana de grandes supermercados o en su tienda de comida mexicana local.

Los cornhusks se usan para dar forma y envolver los rellenos de tamales en pequeños paquetes limpios mientras se cocinan, pero se desechan antes de que se coman los tamales..

La manteca es la grasa tradicional utilizada en la cocina mexicana. Si tu'No eres un fan, puedes usar manteca vegetal..

Finalmente, la masa de harina es una harina de maíz procesada. Eso's a menudo se utilizan para hacer tortillas de maíz, chips de tortilla y otras especialidades mexicanas.

Prepara tu espacio

El primer paso para lanzar una fiesta de tamales es preparar suficiente espacio para hacer los tamales. La mayoría de los tamaladas utilizan una tabla larga (o varias tablas) para crear una línea de ensamblaje. Revisa nuestra útil guía sobre cómo hacer tamales para que puedas'Estás preparado para enseñar a tus invitados. Algunas tamaladas dan a cada invitado un paso específico en las instrucciones para hacer tamales, pero otras permiten que cada invitado haga tamales del sabor elegido desde el principio hasta el final. Si tu'Nunca hayas lanzado una talamada, prueba algunos métodos para encontrar lo que funciona mejor para ti y tus invitados..

Prepara tus ingredientes

Como anfitrión, hacer la masa de masa junto con ablandar los bizcochos es algo que debe hacer antes de tiempo. Los tacos de maíz comprados son frágiles y deben ablandarse para que no se rasguen o agrieten al ensamblar los tamales. Remoje las cáscaras en agua caliente pesándolas con una placa resistente al calor o una placa de pastel. Desde que tu'Estaré preparando los ingredientes principales, pídales a sus invitados que traigan los rellenos y golosinas. Comparte nuestras recetas de relleno favoritas con los invitados, y lee abajo para sugerir bocadillos y bebidas para que los huéspedes traigan.

Editor'Consejo de s: La masa de masa está lista para usarse cuando una bola pequeña flotará en un vaso lleno de agua..

Banner de hilo colorido DIY

Las decoraciones de las fiestas navideñas siempre están de moda en esta época del año, pero desde entonces'Volveremos a hacer una buena cantidad de trabajo de preparación para los tamales, mantener la decoración simple y fácil. Crea una decoración rápida para tu tamalada con esta artesanía para fiestas de bricolaje. Nos encantan los colores llamativos de este banner hecho de hilo, pero puede personalizar su banner de bricolaje para que coincida con sus decoraciones navideñas o usar colores tradicionales de Navidad. Además, puede terminar esto en solo unos minutos o armar a los niños con hilo y cordeles y ponerlos en servicio de decoración.!

Obtener las instrucciones!

Mini Piñatas Banner

Las decoraciones de Tamalada deben ser simples y fáciles, como estas minipatatas de papel crepé y papel de crepé. Reutilice los rollos de papel higiénico de cartón en este divertido arte o use vasos de papel como base para la decoración. Don'No se preocupe si olvidó comprar un calendario de adviento este año & # x2014; puede hacer este arte o probar este calendario de adviento de cookies por solo $ 10.

Proporcionar bocadillos

Tamal no está haciendo'Es una actividad rápida, así que hay's mucho tiempo para visitar con amigos y familiares durante su tamalada. Prepare una mesa de bocadillos con sabrosos y fáciles de mantener los alimentos para los dedos & # x2014; como estas empanadas de cerdo & # x2014; para mantener a sus invitados' Aguante durante toda la fiesta. También recomendamos una barra de tacos o tacos para hacer de usted mismo. Use nuestras recetas de nachos favoritas y nuestras recetas de tacos favoritas como inspiración. Cualquiera que sea la comida de fiesta que escojas, prueba un nuevo aderezo y sorprende a tus invitados con este guacamole de piña ahumada.

Esta receta de churro glaseado se puede encontrar como parte de nuestra colección 14 Amazing Mexican Desserts.

Repartir dulces

Ninguna fiesta está completa sin dulces en su mesa de bocadillos. Pruebe estos increíbles postres de inspiración mexicana, todos fáciles de comer con poco o ningún desorden. Si te gustan los donuts, tu'Me encantarán estos buñuelos con tu café. O prueba esta deliciosa receta de barra de queso sopapilla. También nos encantan estas huachibolas fáciles de comer (rollos de mermelada y queso crema).

Haga clic en la imagen para obtener instrucciones sobre cómo hacer una barra de margarita digna de una fiesta.

Servir bebidas para adultos

Deje que sus invitados se relajen con una bebida para adultos que se adapte a los sabores mexicanos que ya están en la mesa. Puedes optar por los clásicos como maragaritas y sangría, o probar un nuevo favorito como este cóctel salado o este cóctel a base de leche de canela y ron de Horchata. Eche un vistazo a nuestras recetas de bebidas de inspiración mexicana para obtener más ideas. Si prefieres las margaritas congeladas, prepáralas antes de la fiesta para que tengas una cosa menos de qué preocuparte. Recuerde: hacer que sus invitados traigan las golosinas y las bebidas también puede liberar un valioso espacio para cocinar en su cocina para más tamales!

Para una bebida fría y refrescante, pruebe un nuevo sabor de agua fresca..

Bebidas sin alcohol festivas

Ofrezca bebidas sin alcohol que combinen bien con los sabores mexicanos en la comida. Nuestro favorito es el atole de bayas, que puede servirse caliente o frío, pero combina bien con los aromas (y sabores) de tamales. Si tu're celebrando en un clima frío, sirva bebidas calientes en su tamalada. Pruebe el tradicional Chocolate Caliente Mexicano, o dale un toque con el Champurrado de Chocolate y Banana. Si el clima es cálido y tu'volver a alojar tu tamalada en el exterior & # x2014; o el arduo trabajo de fabricación de tamales te hace sudar ». Agrega múltiples sabores de agua fresca a tu mesa de bebidas.

Prueba uno de nuestros dibujos para colorear gratis..

Mantener a los niños ocupados

Tamaladas se trata de transmitir la tradición de fabricación de tamales a la próxima generación. Los miembros más jóvenes de una tamalada son a menudo encargados de remojar los cascos de maíz y de lavar las cáscaras para eliminar la suciedad y el polvo después de remojar. Haga planes adicionales para los huéspedes más pequeños que puedan necesitar un descanso de las preparaciones de alimentos. Tenga películas y actividades listas para entretener a los niños en una tamalada, incluidas estas páginas para colorear gratis para imprimir en Navidad o estas páginas con dibujos geométricos complejos. Si hace buen tiempo, envíe a los niños al aire libre con estos juegos y actividades para fiestas al aire libre..

• Por margaret curry