Chalet De Montaña Gingerbread
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Los patrones de tamaño completo gratis y las recetas e instrucciones completas te brindan todo lo que necesitas para crear esta encantadora casita de jengibre.
Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Este dulce refugio de montaña merece un foco de vacaciones. La casa de pan de jengibre está construida con una masa de pan de jengibre simple y adornada con glaseado, dulces y azúcar de decoración para una casa de pan de jengibre que es un cuento de hadas hecho realidad. Completa la cabina de esquí con helados y un bastidor de pretzel-stick con esquís de goma de mascar..
Las instrucciones paso a paso y los patrones de tamaño completo lo guían a través del proceso, lo que facilita la creación de los detalles detallados y los detalles bonitos de la casa de pan de jengibre. Obtén los patrones gratuitos, reúne los adornos de caramelo y mezcla la masa de pan de jengibre y el glaseado. Con un poco de tiempo y tu creatividad, este chalet de montaña de pan de jengibre será la pieza perfecta para tus vacaciones..
Consigue los patrones de Gingerbread Mountain Chalet..
Lo que necesitarás
- 1 receta de masa de pan de jengibre, disponible a continuación
- Caramelos duros claros amarillos (opcional)
- Un cortador de galletas con forma de corazón de 1 & # x2044;
- Paja de plastico
- 1 receta de Royal Icing, disponible a continuación
- Tubería para apretar la botella
- Bolsa de decoración con acoplador, punta de estrella pequeña, punta redonda pequeña y / o punta de escritura
- Dulces surtidos, como trozos de regaliz rojos, agridulces, cubiertos de azúcar; palitos de menta; caramelos de piedra pequeños; * caramelos de canela rojos; * confites de forma de corazón; * caramelos de menta redondos con rayas; y / o palitos multicolores goma de mascar
* Prueba de cocina Consejo: Busque dulces especiales, rociados y polvo de merengue en las tiendas de pasatiempos y manualidades o en línea.
Como hacerlo
1. Imprima los patrones de tamaño completo, disponibles a continuación. Si lo desea, laminar los patrones para que puedan ser reutilizados. Prepare la masa de pan de jengibre (vea la receta a continuación); Relájate según las indicaciones.
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2. Precaliente el horno a 375 ° F. Extienda una porción de la masa en una hoja grande de papel de aluminio hasta que tenga aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Coloque los patrones para el frente de la casa (A) y el lado # 1 (B) con al menos 1/2 pulgada de separación en la masa. Cortar alrededor de patrones con un cuchillo afilado; Eliminar los patrones y el exceso de masa. Si lo desea, corte las ventanas a mano alzada de ambas piezas; eliminar el exceso Deslice papel de aluminio con trozos de galleta en una bandeja para galletas grande.
3. Hornear durante 8 minutos; retirar del horno. Coloque cuidadosamente los mismos patrones en los trozos de galletas horneadas. Recorte el exceso de masa de los bordes y ventanas según sea necesario. Si lo desea, coloque caramelos amarillos en una bolsa de plástico con cierre; Sellar y aplastar con un rodillo. Coloca 1 cucharadita de caramelo triturado en cada ventana. Hornear durante 2 minutos. Coloque otra cucharadita de 1 caramelo picado en cada ventana; Hornear unos 2 minutos más o hasta que el caramelo se derrita. Enfriar en una bandeja para hornear galletas en una rejilla de alambre. Retirar de la lámina.
4. Extienda una segunda porción de la masa en una hoja grande de papel pergamino. Recorte la parte posterior de la casa (use el mismo patrón [A] que se usa para el frente, pero gire el patrón) y el techo # 1 (F); eliminar el exceso de masa. Deslice papel de pergamino con trozos de galleta en una bandeja de galletas extra grande. Hornee por 8 a 10 minutos o hasta que la masa esté firme en el centro. Recortar el exceso de masa. Hornee por 2 a 4 minutos más o hasta que esté ligeramente dorado y seco. Deslice papel de pergamino con piezas de galletas en una rejilla o mostrador; guay. Quitar del papel.
5. Extienda la tercera porción de masa en otra hoja de papel pergamino. Cortar el techo # 2 (G); lado # 2 (C); balcón (K); ajuste # 1 y # 2 (D, E); chimenea # 1, # 2 y # 3 (H, I, J) (corte dos piezas de la chimenea # 1 [H], gire el patrón para cortar la segunda pieza); y techo de entrada (L) (corte ambas piezas). Para la puerta, dibuje una forma de puerta a mano alzada sobre la masa; cortar con un cuchillo. Deslice el papel con los trozos de galleta en la bandeja para hornear galletas. Para el balcón, use un pequeño cortador de galletas con forma de corazón para hacer recortes en la masa. Para recortar piezas, use el extremo de una pajita para cortar agujeros decorativos. Hornee, corte y enfríe las piezas como se indica en el Paso 4. (Reserve la masa restante para otro uso).
6. Prepare la formación de hielo real (vea la receta a continuación). Coloque alrededor de 1 taza de la formación de hielo en un tazón pequeño; Agregue suficiente agua para reducir la formación de hielo a la consistencia del jarabe. Coloque el glaseado diluido en una botella exprimible para tuberías o en una bolsa decorativa provista de una pequeña punta redonda. Coloque la formación de hielo restante, aproximadamente 1 taza a la vez, en una bolsa decorativa equipada con un acoplador y la punta deseada. (Mientras trabaja, mantenga la formación de hielo en un recipiente cubierto con una toalla de papel húmeda para evitar que se seque).
7. Coloque las piezas de la pared frontal, posterior y dos laterales en hojas de papel encerado. Usando el glaseado adelgazado, perfila cada pieza. Rellene el área delimitada con glaseado; Extender con el dorso de una cuchara para cubrir completamente. Mientras la formación de hielo todavía está húmeda, agregue piezas de recorte (corte las piezas según sea necesario con un cuchillo afilado para que quepa) y la puerta. Añadir piezas de regaliz agridulce para persianas. Deje que se seque durante aproximadamente 2 horas o hasta que la formación de hielo aparezca opaca y esté seca al tacto..
8. Tenga a mano vasos para sostener piezas de pared ensambladas. Alinee el frente de la casa y uno de los lados para que la pieza lateral se encuentre justo detrás del borde de la parte delantera. Pipe una línea de formación de hielo a lo largo del borde de la pieza lateral; ** adhiera a la pieza frontal. Mantenga las piezas en su lugar con gafas. Repita con el lado restante y la parte posterior de la casa. Dejar reposar durante 1 a 2 horas. Retire los vasos del interior de las paredes. Coloque hielo en los bordes superiores de la casa. ** Coloque las piezas del techo en su lugar; Dejar secar durante 1 a 2 horas..
9. Cuando el techo esté seco, ensamble las piezas de la chimenea en el techo, utilizando una línea de glaseado donde las piezas se toquen. ** Para tejas, tuberías o glaseado para cubrir la mitad inferior de un lado del techo. Mientras la formación de hielo todavía está húmeda, presione las galletas de trigo glaseadas en la formación de hielo una fila a la vez, escalonando las filas y utilizando trozos cortados de galletas en los extremos de las filas. Continúe conduciendo o esparciendo glaseado sobre el techo y presionando sobre galletas de trigo congeladas hasta que ambos lados del techo estén cubiertos. Engelamiento de tuberías a lo largo del techo y los lados; presiona los palitos de menta en la formación de hielo a lo largo del pico.
10. Extender la chimenea con glaseado; Presione los caramelos de piedra en la formación de hielo. Difundir las partes superiores de las piezas del techo de entrada con glaseado. Coloque una línea de hielo a lo largo del borde posterior de cada pieza de techo de entrada; ** adhiera a la casa por encima de la puerta para formar un pico. Coloque una línea de hielo en la parte posterior de la pieza del balcón a lo largo de la parte superior; ** adhiera a la casa por encima del techo de la entrada. Instale hielo en las ventanas, la puerta, el balcón y la parte superior de la chimenea, cambiando las puntas en el acoplador como desee. Para terminar la casa, agregue pretzels para cajas de ventanas y adornos, dulces para decoración, azúcar gruesa para nieve y ramitas de tomillo para guirnaldas.
** Prueba de cocina Consejo: Permita que cada línea de formación de hielo se fije aproximadamente 10 minutos antes de colocar una pieza de cookie.
11. Para los árboles, extienda los conos de helado con glaseado adelgazado y póngalos al revés para que se sequen (use las pastillas de goma para apuntalar los conos con partes superiores desiguales). Para hacer árboles grandes, apile conos helados secos, presionando un trozo de goma en la punta del cono inferior antes de apilarlos.
12. Usando palitos de pretzel, haga un bastidor de esquí, uniendo las piezas con glaseado. Cortar palos de goma para hacer esquís; prop esquís en el estante de esquí.
Masa De Pan De Jengibre: En un tazón grande, mezcle 5 tazas de harina para todo uso, 2 tazas de harina integral, 2 cucharaditas de canela molida, 2 cucharaditas de jengibre molido, 1-1 / 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de nuez moscada molida, 1/2 cucharadita de sal, y 1/2 cucharadita de clavos molidos. En un tazón extra grande, batir 1 taza de mantequilla ablandada y 1 taza de manteca con una batidora eléctrica a alta velocidad durante 30 segundos. Añadir 2 tazas de azúcar granulada; batir hasta que quede esponjoso. Batir en 2 huevos hasta que se mezclen. Batir en 1 taza de melaza y 1/4 taza de jugo de limón a baja velocidad hasta que se combinen. Agregue la mayor cantidad posible de la mezcla de harina con la batidora. Agregue la mezcla de harina restante. Divida la masa en cuartos. Cubrir; Enfríe por 3 horas o hasta que la masa sea fácil de manejar..
Formación de hielo real: En un tazón grande, mezcle un paquete de 16 onzas (4 tazas) de azúcar en polvo, 3 cucharadas de polvo de merengue, * y 1 & # x2044; 2 cucharaditas de crema de sarro. Agregue 1 & # x2044; 2 taza de agua tibia y 1 cucharadita de vainilla. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se combinen. Batir a velocidad alta durante 7 minutos o hasta que esté rígido. Cubra el recipiente con toallas de papel húmedas y envoltura de plástico. Enfriar por hasta 48 horas..
* Prueba de cocina Consejo: Busque dulces especiales, rociados y polvo de merengue en las tiendas de pasatiempos y manualidades o en línea.
