Menú Cajun Navideño

Lleve el pantano a su mesa de vacaciones con una comida completa de auténtica cocina cajún. Con un montón de condimentos, carnes ricas y sabrosos a fuego lento, este menú de Cajun Christmas tiene todo el sabor que necesita.

Por Abby Wolner 30 de octubre de 2017 Save Pin FB

Sirva las cucharadas a fuego lento de este gumbo vegetal como un lado acogedor o un plato vegetariano. A pesar de haber bajado algunos enlaces de salchicha del original, los ingredientes como los frijoles, la okra y el condimento Cajun lo aseguran's sigue siendo auténtico.

Consejo de tiempo: Ya que esta receta se junta en su olla de cocción lenta, comience poco después de que se despierte el día de la fiesta. Deje que el gumbo se cuaje a fuego lento durante 6 a 8 horas si'volver a alojar para la cena, o aumentar el fuego a alto y cocinar de 3 a 4 horas si're sirviendo el almuerzo.

Consigue la receta: Gumbo Vegetariano Condimentado Con Cajun

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Entrada: Camarones Y Salchicha Hervir

Ninguna Navidad Cajun (o comida para ese asunto) estaría completa sin mariscos y salchichas. Esta receta clásica de hervido se hace tradicionalmente en una olla. Recomendamos un plato extenso, para que los invitados en cualquier extremo de la mesa puedan llenarse fácilmente.

Consigue la receta: Hervir camarones y salchichas

Sirve este hermoso hervor de camarones en un nuevo plato esta Navidad. Compra nuestros platos de servir favoritos!

Relleno: Ostras Rockefeller Relleno De Sourdough

Esta receta es lo que sucede cuando te casas con un compromiso con un menú de Cajun con tradición navideña. El plato lateral toma prestados sabores de hierbas y ostras salteadas del favorito de Luisiana, Oysters Rockefeller, y las mezcla con el concepto apropiado de relleno de pan caliente para las fiestas..

Sustitución sugerida: Si tu'no eres un fanático de las ostras, prueba los hongos cremini en lugar de una explosión similar de umami.

Consigue la receta: Ostras Rockefeller Relleno De Masa

Plato de acompañamiento de verduras: Peppery Roasted Acorn Squash

Eso'Es fácil agregar un lado sabroso a su menú de Navidad de Cajun con esta receta de verduras asadas de un solo paso. En serio, hay's solo un paso en las direcciones!

El grano de pimienta molido agrega una patada saludable a la calabaza de nuez, aunque también puedes probar una cantidad igual de estos condimentos si'No estoy de humor para tanto calor:

• Comino
• Jengibre
• Polvo de ajo
• Canela
• Salvia planta

Consigue la receta: Peppery Calabaza De Bellota Asada

Postre: Torta Doberge

Las magníficas capas de pastel blanco suave y crema de limón aturdirán a la multitud y la refrescarán después de una comida súper sabrosa. Sorpréndelos con este hecho divertido: Doberge Cake nació en Nueva Orleans y recibe su nombre de la torta húngara que lo inspiró.

Consigue la receta: Torta Doberge

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Caramelo: Racimos De Chocolate Y Caramelo Salados

Las pacanas, un favorito de los cajun, agregan su textura crujiente a estos lujosos caramelos de caramelo. La sal marina resalta la dulzura natural del caramelo y el chocolate. Pop los caramelos enfriados en un tazón mientras're abriendo regalos o relajándose después de la cena, o empaque una docena en una caja o bolsa para enviar a los invitados a casa para disfrutarlos más tarde.

Consigue la receta: Racimos de chocolate y caramelo salados

Recetas de ponche listos para la fiesta

Completa esta comida comunitaria con un bonito ponche. Tu nueva receta favorita de bebida de fiesta te espera:

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• Por abby wolner